1、选择题  玫瑰精油的提取过程中，依次用到清水、氯化钠、无水硫酸钠，它们的作用分别是[???? ]
A．溶解、萃取、除水
B．蒸馏、萃取、除颗粒杂质
C．蒸馏、油水分层、除水
D．溶解、油水分层、除水

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  MS培养基与微生物的培养基相比，需要提供大量的 [???? ]
A．无机营养
B．蔗糖
C．甘氨酸和维生素
D．激素

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  (附加题)下列对四种生物相关的叙述，错误的是[???? ]
A．CO2和NH3分别是硝化细菌的碳源和氮源，该生物所需能源来自NH3的氧化
B．CO2和硝酸盐分别是褐藻的碳源和氮源，该生物所需能源来自太阳光能
C．糖类和N2是乳酸菌的碳源和氮源，该生物所需能源来自乳酸的氧化分解
D．葡萄糖既是酵母菌的碳源也是其能源，但CO2一定不是酵母菌的碳源

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏，下列有关叙述不正确的是[???? ]
A．对于频繁使用的菌种，可以采用临时保藏的方法
B．临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上
C．在临时保藏过程中，每3～6个月都要重新将菌种从旧的培养基上转移到新鲜的培养基上
D．对于需要长期保存的菌种，可以采用在酒精中保藏的方法

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

5、填空题  某实验小组欲从土壤中筛选出能分泌淀粉酶的芽孢杆菌，设计实验步骤如下，请给予合理的补充。
(1)采样与培养：将采集的土样混匀后称取1g，置于经过__________法灭菌处理的液体培养基中，28℃振荡培养。
(2)接种与选择：为避免培养液中菌体浓度过高，需将培养液进行_____________处理。之后，将菌液涂布接种于以____________为唯一碳源的固体培养基上30℃条件下培养。为避免污染，需将培养皿呈____________状态放置。此外，为排除其他因素的影响，提高实验可信度，本步骤需

参考答案：(1)高压蒸汽灭菌
(2)系列稀释(或“梯度稀释”)?

本题解析：

本题难度：一般