1、填空题  现有下列材料：梨、韭菜叶、胡萝卜、大豆、花生种子、小麦种子。
其中适合于鉴定可溶性还原糖的是_________，理由是________。小麦种子不如花生种子更适合用来鉴定脂肪，这是因为____________。韭菜叶内虽然含有大量的可溶性单糖，但由于___________，也不利于还原糖的鉴定。适合用来鉴定蛋白质的是___________，因为_____________，但实验前，需提前___________，这样容易___________。

2、选择题  生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择中，错误的是[???? ]
A．花生种子含脂肪多，且肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
B．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物材料
C．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖，且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

3、选择题  用含32P的磷酸盐培养液培养动物细胞，一段时间后，细胞的结构以及化合物中均具有放射性的是
①脱氧核糖 ②核膜 ③ATP ④脂肪 ⑤转运RNA [???? ]
A．①③
B．①③⑤
C．②③⑤
D．②③④⑤

4、填空题  为进一步确定来源不同的A、B、C、D四种物质(或结构)的具体类型，进行了下列实验，现象与结果如下：
①各种物质(或结构)的性质、染色反应的结果，见下表：

5、选择题  植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的N和P，主要用于合成
①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④磷脂 ⑤蛋白质 ⑥核酸[???? ]
A．①④⑥
B．③④⑤
C．④⑤⑥
D．②⑤⑥

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