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高考生物高频试题、高中生物题库汇总-压中真题已成为一种习惯

细胞的分子组成: 细胞中的元素 蛋白质的结构和功能 核酸的结构和功能 糖类、脂肪的种类和作用 水和无机盐的作用 细胞的结构: 细胞学说的建立过程 多种多样的细胞 细胞膜系统的结构和功能 细胞器的结构和功能 细胞核的结构和功能 细胞的代谢: 物质出入细胞的方式 ATP在能量代谢中的作用 细胞呼吸 光合作用 细胞的增殖: 细胞的生长和增殖的周期性 细胞的无丝分裂 细胞的有丝分裂 细胞的分化、癌变、衰老和凋亡: 细胞的分化 细胞的全能性 癌细胞的主要特征及防治 遗传的细胞基础: 细胞的减数分裂 动物配子的形成过程 动物的受精过程 人类对遗传物质的探索过程: DNA分子结构的主要特点 基因的概念 DNA分子的复制 遗传信息的转录和翻译 遗传的基本规律: 孟德尔遗传实验的科学方法 基因的分离定律 基因的自由组合定律 基因与性状的关系 伴性遗传 细胞质遗传 生物的变异: 基因重组及其意义 基因突变的特征和原因 染色体结构变异和数目变异 转基因食品的安全 人类遗传病: 人类遗传病的类型 人类遗传病的监测和预防 人类基因组计划及意义 生物的进化: 现代生物进化理论的主要内容 现代生物进化与生物多样性的形成 达尔文自然选择学说 植物的激素调节: 植物生长素的发现和作用 其他植物激素 植物激素的应用 动物生命活动的调节 人体内环境的稳态与调节: 稳态的生理意义 神经、体液调节在维持稳态中的作用 体温调节 水盐调节 血糖调节 人体免疫系统在维持稳态中的作用 种群的特征: 种群的数量变化 群落的结构特征 群落的演替 生态系统: 生态系统的结构 生态系统中能量流动的基本规律及应用 生态系统中的信息传递 生态系统的稳定性 生态环境的保护: 人口增长对环境的影响 全球性的环境问题 生物多样性保护的意义和措施 基因工程: 基因工程的原理及技术 基因工程的应用 蛋白质工程 克隆: 植物的组织培养 动物的细胞培养与体细胞克隆 细胞融合与单克隆抗体 胚胎工程: 动物胚胎发育的基本过程与胚胎工程的理论基础 胚胎工程的应用 生物技术的安全性和伦理问题: 转基因生物的安全性 生物武器对人类的威胁 生物技术中的伦理问题 生态工程: 简述生态工程的原理 生态工程的实例 微生物的利用: 微生物的分离和培养 某种微生物数量的测定 酶的应用: 酶的存在与简单制作方法 酶活力测定的一般原理和方法 酶在食品制造和洗涤等方面的应用 制备和应用固相化酶 生物技术在食品加工及其他方面的应用: 从生物材料中提取某些特定的成分 运用发酵加工食品的基本方法 植物的组织培养 蛋白质的提取和分离 PCR技术的基本操作和应用 实验与探究: 观察DNA、RNA在细胞中的分布 用显微镜观察多种多样的细胞 观察线粒体和叶绿体 通过模拟实验探究膜的透性 观察植物细胞的质壁分离和复原 探究影响酶活性的因素 叶绿体色素的提取和分离 探究酵母菌的呼吸方式 观察细胞的有丝分裂 观察细胞的减数分裂 低温诱导染色体加倍 调查常见的人类遗传病 探究培养液中酵母菌数量的动态变化 土壤中动物类群丰富度的研究

高中生物知识点大全《生物技术在食品加工及其他方面的应用》高频考点巩固(2017年模拟版)(一)
2017-03-02 12:15:15 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、综合题  土壤中生活着肉眼看不见的细菌、丝状真菌和呈放射状的放线菌,这些微生物的数量是极其繁多的。某同学要探究土壤微生物对淀粉是否有分解作用,设计了以下实验,请你帮助完成有关问题。
实验假设:__________________________。
实验用具及药品:烧杯、纱布、玻璃棒、试管、酒精灯、水、蒸馏水、碘液、斐林试剂、淀粉糊等。
实验步骤:
(1)将取自农田、林地或花盆等处的土壤放入里面垫有厚纱布的烧杯中,加水搅拌,然后将纱布连同土壤一起取出。将留在烧杯中的土壤浸出液静置一段时间备用。
(2)另取两只烧杯,编号为A、B,_______________。
(3)在室温(20℃左右)下放置7d,分别从A、B烧杯中各取两份溶液,每份均为20mL,并分别放入四支试管中,依次编号为A1、A2、B1、B2。
(4)在A1、B1试管中加入___________;在A2、B2试管中加入__________,并进行沸水浴。
(5)观察试管中溶液的颜色变化,记录实验结果。
实验现象:
①.如果支持所做的实验假设,则实验现象是_________________。
②.如果不支持所做的实验假设,则实验现象是___________________。



2、选择题  在提取玫瑰精油时,为了使油水混合物分层,应向乳化液中加入

[? ]


A.无水Na2SO4
B.NaCl
C.MgCl2
D.水



3、连线题  随着人们生活水平的提高,饮食越来越讲究,特别是有名的粤菜讲究“色香味俱全”,特别是颜色也越来越吸引消费者。厨师小毛想开发“绿色”食用色素,他以生长很快的而无毒性的某“飞机草”品种为材料进行如下研究。
Ⅰ.提取叶绿素?

Ⅱ.探究pH对叶绿素稳定性的影响取一些叶绿素粗产品,配成一定浓度的溶液,于室温(约25℃)下进行实验,方法和结果如下表。

根据所学知识和实验结果,请回答:
(1)提取食用叶绿素时应加的X为_________和________,其中溶剂的选择依据是_________。
(2)表中Y应该为________,而Z的颜色最可能是____________,原因_______________。
(3)根据表格结果,可为小毛的研发提供什么信息___________,原因__________。
(4)小李想了解叶绿素产品中是否含有其他色素,请你提供监测方法并补充主要步骤。
方法:_______________________________________;
主要步骤:①制备滤纸条,②____________,③____________,④观察色素带。



4、选择题  外来物种入侵或引种不当会使原有物种的生存受到威胁,其主要原因是

[? ]


A.未认识其价值,所以人为干扰少
B.入侵地生态污染严重
C.破坏了入侵的非生物因子
D.使入侵地食物链破坏



5、选择题  为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏,下列有关叙述不正确的是

[? ]


A.对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法
B.临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上
C.在临时保藏过程中,每3~6个月都要重新将菌种从旧的培养基上转移到新鲜的培养基上
D.对于需要长期保存的菌种,可以采用在酒精中保藏的方法



答案及详细解析请点下一页查看。

Tags:高考 生物 生物技术在食品加工及其他方面的应用 题库 知识点 汇总 高中
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