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1、选择题 下列哪种氨基酸为含硫氨基酸
[? ]
A.Trp
B.Thr
C.Phe
D.Met
E.Pro
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的物质,它们的基本组成单位依次是
[? ]
A.葡萄糖、葡萄糖和氨基酸
B.葡萄糖、氨基酸和核苷酸
C.氨基酸、氨基酸和核苷酸
D.淀粉、蛋白质和核酸
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单
3、选择题 经测定某化命物含C、H、O、N、S等元素,该化合物不可能具有的功能是
[? ]
A.机体免疫物质
B.主要能源物质
C.重要结构物质
D.主要的遗传物质
参考答案:BD
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 在用双缩脲试剂鉴定蛋白质实验时,正确的操作是
[? ]
A.向2mL蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液,振荡均匀后,再加入3~4滴0.05g/mL的CuSO4溶液
B.向2mL蛋白稀释液中先加0.1g/mL的NaOH溶液,振荡均匀后,再加入3~4滴0.0lg/mL的CuSO4溶液
C.向2mL蛋白稀释液中先加0.0lg/mL的CuSO4溶液,振荡均匀后,再加入3~4滴0.1g/mL的NaOH溶液
D.向2mL蛋白稀释液中同时加0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 在检测生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质时,对实验材料的选择,叙述错误的是
[? ]
A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于还原糖的鉴定
B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料
C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的理想动物材料
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单