1、选择题  下列实验描述中正确的有几项
①用甘蔗鉴定可溶性还原糖过程，溶液颜色变化依次为蓝色、红棕色、砖红色沉淀
②观察细胞中脂肪微粒、细胞质的流动以及质壁分离与复原实验均需使用显微镜才能看到结果
③用低倍镜观察不到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离和复原过程
④洋葱根尖的分生区细胞在0.3g/ml的蔗糖溶液中，不会发生质壁分离
⑤观察细胞质壁分离和复原和观察DNA和RNA在细胞中的分布必须用活细胞作实验材料
⑥植物细胞质壁分离和复原、哺乳动物红细胞吸水胀破过程都发生了渗透作用
⑦洋葱鳞片叶表皮细胞置于0.3g/ml蔗糖溶液时细胞吸水能力逐渐增加，再置于清水时细胞吸水能力逐渐下降
A.3项
B.4项
C.5项
D.6项

参考答案：B

本题解析：试题分析：甘蔗的主要成分是蔗糖，属于非还原性糖，故无法用于还原性糖的鉴定，①错误；细胞中脂肪微粒、细胞质的流动以及质壁分离与复原实验均需使用显微镜才能观察，②正确；?用低倍镜可以观察到质壁分离和复原过程，因为观察这个过程不需要看到细胞内部，只要看到细胞壁和细胞膜的相对移动即可，③错误；根尖分生区细胞无大液泡，故不能用于质壁分离实验，④正确；观察细胞质壁分离和复原必须用活细胞作实验材料，但观察DNA和RNA在细胞中的分布在水解时细胞已经死亡，⑤错误；渗透作用是水等溶剂分子通过半透膜所发生的扩散，故植物细胞质壁分离和复原、哺乳动物红细胞吸水胀破过程都发生了渗透作用，⑥正确；由于洋葱鳞片叶表皮细胞的细胞液浓度小于蔗糖溶液，细胞会失水，失水后细胞液浓度升高吸水能力加强；而置于清水中细胞吸水导致细胞液浓度逐渐下降，故吸水能力逐渐下降，⑦正确。故B项正确。
考点：本题考查对相关实验的理解，意在考查考生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。

本题难度：简单

2、选择题  有30个腺苷和75个磷酸基，可以形成多少ATP
A.10
B.30
C.25
D.75

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  在测定胃蛋白酶活性时，将溶液PH由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将
A.不断上升
B.没有变化
C.先升后降
D.先降再升

参考答案：B

本题解析：试题分析：胃蛋白酶的最适pH是1.5-2.2，当处在pH为10的溶液中，由于碱性过大而失去活性。因此，将溶液pH由10降到2的过程中，胃蛋白酶不再具有活性，所以活性不发生变化；故选B。
考点：PH影响酶的活性。
点评：本题设计较为巧妙，需在理解胃蛋白酶的最适pH的知识基础上加以分析。

本题难度：一般

4、选择题  下列有关现代生物技术的叙述中，正确的是
A.限制性内切酶、DNA连接酶只存在于徽生物中
B.培养禽流感病毒时应选用无菌的牛肉汤
C.基因工程、细胞工程都能克服远源杂交不亲和的障碍
D.体细胞杂交技术可用于克隆动物和制备单克隆抗体

参考答案：C

本题解析：试题分析： DNA连接酶普遍存在各种生物体中，A错误。培养禽流感病毒时应选用活的鸡胚细胞培养，B错误。基因工程、细胞工程可以克服不同物种之间存在的生殖隔离，克服远源杂交不亲和的障碍，C正确。动物体细胞杂交技术可以用于制备单克隆抗体，但是受全能性限制，并不能克隆动物，D错误。
考点：本题考查现代生物各种技术的应用，意在考查考生理解所学知识的要点，并能联系实践进行应用。

本题难度：困难

5、选择题  下图曲线b表示在最适温度、最适pH条件下，反应物浓度与酶促反应速率的关系。据图分析正确的是

A.增大pH，重复该实验，A、B点位置都不变
B.酶量增加后，图示反应速率可用曲线a表示
C.反应物浓度是限制曲线AB段反应速率的主要因素
D.B点后，升高温度，酶活性增加，曲线将呈现c所示变化

参考答案：C

本题解析：试题分析：改变反应的最适条件，A、B点位置也会改变，例如超过最适pH，酶活性下降，反应速率下降；酶浓度增加且反应物充足，反应速率应加快；曲线反映最适温度条件下的变化，超过最适温度，酶活性下降，反应速率下降?。
考点：本题考查酶催化特性的相关曲线图，意在考查学生获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题。

本题难度：一般