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1、选择题 关于灭菌和消毒的理解不正确的是
[? ]
A．灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子
B．消毒和灭菌实质上是相同的
C．接种环用灼烧法灭菌
D．常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
2、选择题 作为萃取胡萝卜素的有机溶剂，哪一项不符合实验要求
[? ]
A．能充分溶解色素
B．与水混溶
C．对人无毒
D．易与产品分离
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
3、选择题 下列叙述正确的是
[? ]
A．当病毒侵入人体后，只有细胞免疫发挥防御作用
B．肠杆菌在葡萄糖和乳糖为碳源的培养基上，只有葡萄糖耗尽时才能利用乳糖
C．在水分供应充足的大田中，只有通风透光才能提高光能利用率
D．当甲状腺激素含量偏高时，只有反馈抑制下丘脑活动才能使激素含量恢复正常
参考答案：B
本题解析：
本题难度：一般
4、选择题 萃取过程应如何加热
[? ]
A．酒精灯隔水加热
B．酒精灯直接加热
C．烘干箱加热
D．微波加热
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 按下表设计进行实验。分组后，在相同的适宜条件下培养8～10小时，并对实验结果进行分析。下列叙述正确的是
[? ]
A．甲组不产生CO2而乙组产生
B．甲组的酒精产量与丙组相同
C．丁组能量转换率与丙组相同
D．丁组的氧气消耗量大于乙组
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
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