1、选择题  一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖而不能水解一份麦芽糖，这说明了酶的
A.专一性、特殊性
B.专一性、多样性
C.高效性、特殊性
D.高效性、专一性

参考答案：D

本题解析：试题分析：
根据题意中一份淀粉酶能将100万份淀粉水解说明酶的高效性，但是淀粉酶不能催化麦芽糖水解说明酶具有专一性，即每一种酶只能催化一种或者一类化学反应；故选D。
考点：酶的特性。
点评：本题比较简单，意在考查学生的识记和理解能力。

本题难度：一般

2、选择题  温度过高会使唾液淀粉酶永久失活，主要原因是高温破坏了该酶的
A.元素组成
B.氨基酸种类
C.氨基酸数目
D.空间结构

参考答案：D

本题解析：试题分析：高温会破坏蛋白质的空间结构，导致蛋白质永久变性失活，而唾液淀粉酶的化学本质就是蛋白质，故本题选D。
考点：蛋白质
点评：本题考查了高温使蛋白质的变性的相关问题，属于对识记层次的考查。

本题难度：一般

3、选择题  右图所示酵母菌呼吸作用与氧气浓度的关系。下列说法正确的是?

A.B点为酵母菌无氧呼吸最弱点
B.C点时酵母菌无氧呼吸与有氧呼吸的速率相等
C.AC段表示酵母菌仅进行无氧呼吸
D.阴影部分面积表示酵母菌无氧呼吸产生的CO2量

参考答案：D

本题解析：本题考查的是呼吸作用的有关内容。由图可知，B点为酵母菌呼吸作用最弱点，无氧呼吸最弱为0，A错；B点时酵母菌无氧呼吸与有氧呼吸的速率相等，B错；AC段表示酵母菌既进行无氧呼吸，也进行有氧呼吸，C错；阴影部分面积表示酵母菌无氧呼吸产生的CO2量，D正确。故本题选D。

本题难度：一般

4、选择题  下列①—④曲线图均表示光合作用与某些影响因素的关系。在下列各选项中,不正确的表述是

A.①图中的X因素可表示CO2浓度
B.②图中Y因素可能代表温度
C.③图中，其它条件适宜，当植物缺镁时，b点左移
D.④图中Z因素（Z3>Z2>Z1）可表示CO2浓度，当光强小于c值时，限制光合速率增加的主要因素是光强

参考答案：C

本题解析：试题分析：在一定浓度范围内，随着二氧化碳浓度升高，光合速率增大，超过最适浓度，相对稳定，A正确；②图中Y因素最有可能代表温度，在最适温度，光合速率最大,超过最适，温度升高，光合速率下降，B正确；③图中，其它条件适宜，当植物缺镁时，叶绿素合成受影响，光合速率下降，b点右移，C错误；④图中Z因素（Z3>Z2>Z1）可表示CO2浓度，当光强小于c值时，限制光合速率增加的主要因素是光强，D正确。
考点：本题考查影响光合作用因素的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。

本题难度：一般

5、选择题  一罐用葡萄糖溶液培养的酵母菌，由于混入氧气，酵母菌就可进行两种细胞呼吸，假使全部酵母菌都在分解葡萄糖，且两种呼吸消耗葡萄糖的速度相等。当罐内产生的CO2与酒精的mol数之比为2∶1时，有多少酵母菌在进行有氧呼吸
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5

参考答案：C

本题解析：试题分析：无氧呼吸，二氧化碳和酒精的比是1：1，所以无氧呼吸产生1份二氧化碳，有氧呼吸产生1份二氧化碳。无氧呼吸，葡萄糖：二氧化碳=1：2。所以无氧呼吸消耗0.5份葡萄糖。有氧呼吸，葡萄糖：二氧化碳=1：6.所以有氧呼吸消耗1/6份葡萄糖。酵母菌在进行有氧呼吸的为1/4，本题选C。
考点：细胞呼吸
点评：本题考查了学生的计算能力，分析能力，难度较大，会写有氧无氧呼吸的方程式是解此题的关键

本题难度：一般