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1、选择题 (附加题)下列有关划线分离法的操作,错误的是
[? ]
A.在操作的第一步以及每次划线之前都要将接种环放在火焰上灼烧
B.将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液
C.蘸取菌液和划线要在火焰旁进行
D.划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连
2、选择题 牛肉膏可以为微生物提供
[? ]
A.氮源和维生素
B.氢元素、氧元素
C.碳源、氮源、磷酸盐和维生素
D.无机盐
3、选择题 不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中,不正确的是
[? ]
A.氮源物质为该微生物提供必要的氮素
B.碳源物质也是该微生物的能源物质
C.无机盐是该微生物不可缺少的营养物质
D.水是该微生物的营养要素之一
4、选择题 关于土壤取样的叙述,错误的是
[? ]
A.应选取肥沃、湿润的土壤
B.先铲去表层土3cm左右,再取样
C.取样用的小铁铲和信封在使用前不用灭菌
D.应在火焰旁称取土壤
5、选择题 β-胡萝卜素被认定为A类优秀营养色素,下列关于β-胡萝卜素说法不正确的是
[? ]
A.β-胡萝卜素属于脂溶性维生素A的一种,可治疗因缺乏维生素A而引起的骨质疏松、佝偻病等
B.β-胡萝卜素是一种抗氧化剂,可清除体内自由基,抑制自由基生成,具有抗衰老作用
C.β-胡萝卜素具有促进免疫细胞增殖,增强免疫细胞功能的作用,故可防治肿瘤、癌症、心脏病等疾病
D.β-胡萝卜素摄入量大时,可在体内积累而不会引起中毒,故可作为食品添加剂和营养补充剂
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