1、选择题  经测定某化命物含C、H、O、N、S等元素，该化合物不可能具有的功能是
[? ]
A．机体免疫物质
B．主要能源物质
C．重要结构物质
D．主要的遗传物质

参考答案：BD

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是
[? ]
A．核酸、蛋白质、细胞、糖类
B．蛋白质、核酸、细胞、脂肪
C．蛋白质、核酸、细胞、糖类
D．核酸、蛋白质、糖类、细胞

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  2008年9月，三鹿牌婴幼儿配方奶粉导致儿童肾结石事件引起了人们的高度关注。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质的数值，大大降低生产成本。下列有关叙述不正确的是
[? ]
A．测定某种食品中氮元素的含量，可以间接推测其中蛋白质的含量
B．实验室里可以用斐林试剂来精确检测蛋白质的含量
C．儿童少年的食物中应该含有较多的蛋白质
D．三聚氰胺虽然含氮较高，但是不能体现蛋白质的营养价值

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下列关于细胞中物质的叙述，不正确的是
[? ]
A．糖元的组成元素仅为C、H、O
B．脂肪是构成细胞膜的主要成分
C．植物体缺镁会影响光合作用
D．水在生物体内可参与多种化学反应

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  以下对组成细胞和生物体的有机物的描述中，正确的是

[? ?]

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般