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1、选择题 现有1020个氨基酸，共有氨基1046个，羧基1058个，由它们合成的一个含四条肽链的蛋白质分子中肽键、氨基、羧基的数目分别是(R基上的氨基和羧基不参与反应)
[? ]
A．1019，27，39
B．1019，1，1
C．1016，26，38
D．1016，30，42
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基数和肽键数分别是
[? ]
A．764和764
B．762和762
C．4和760
D．4和4
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
3、选择题 某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是
[? ]
A．n+m
B．n-2m
C．n-m
D．n+2m
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
4、连线题 根据下图回答问题：
(1)图中A表示____________。
(2)该化合物是由_____个氨基酸分子失去__________水分子脱水缩合而成。
(3)图中表示R基的字母有__________。
(4)鉴定该化合物时用______试剂，试验现象显_______色。
参考答案：(1)氨基
(2)3? 2
(3)B、C、G
(4)双缩脲试剂? ?紫色
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 蛋白质、DNA和RNA的基本组成单位依次是
[? ]
A．氨基酸、核苷酸、核糖核苷酸
B．核苷酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸
C．氨基酸、核糖核苷酸、脱氧核苷酸
D．氨基酸、脱氧核苷酸、核糖核苷酸
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
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