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1、综合题 分析下面的实验:
课题:验证常温下(25℃)加酶洗衣粉在软水(含离子少)中比在硬水(含离子多)中的洗涤效果好。
实验材料:软水(清水),硬水(河水),含相同油渍、血渍、奶渍的两块白布(30cm×30cm),两只大烧杯(1000mL),玻璃棒,天平,加酶洗衣粉等。
(1)实验步骤:
①._____________________。
②._____________________。
③._____________________。
④._____________________。
(2)预测结果及结论:____________________。
(3)请找出本实验与课本中探讨温度影响加酶洗衣粉洗涤效果的实验变量及其特点。
2、综合题 某洗衣粉的包装袋上印有如下说明:

请回答下列问题:

(1)质检局针对该洗衣粉设计丁如下实验:质检局做该实验的目的是__________,可通过观察________予以确认。
(2)某中学生为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上表中的材料及方法进行了有关实验,并把实验结果以曲线图A、B的形式表现了出来。

①.由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适温度约为________,溶化洗衣粉的水温度应低于____________。
②.在0℃和75℃时,酶的催化效率基本降为零,用语言描述0℃-45℃时酶催化效率变化趋势_________。
③.请在B图中画出从75℃至45℃的催化效率变化曲线。这样画的理由是____________。
④.该学生在实验过程中可通过直接测定不同温度下______________来表示酶的催化效率的高低。
(3)该加酶洗衣粉用后要彻底洗手,其主要原因是_________________。
(4)推广使用加酶洗衣粉替代含磷洗衣粉的意义主要在于____________________。
3、选择题 为保证加酶洗衣粉的洗涤效果,应注意
[? ]
A.使用沸水先冲泡洗衣粉
B.用含氯较高的自来水
C.和其他洗涤剂混合使用
D.室温时用软水先溶解洗衣粉
4、选择题 下列是“探究某种加酶洗衣粉使用的最适温度”的实验设计,最合理的是
[? ]
A.加酶洗衣粉在30℃的水中洗涤效果没有45℃的好,说明45℃为最适温度
B.在不同温度的水中,加入相同的污物及不等量洗衣粉,看哪种效果好
C.取一系列不同温度、其他条件相同的水,加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉,看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好
D.将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物,发现加酶洗衣粉效果好,说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
5、选择题 加酶洗衣粉中的蛋白酶可以分解蛋白质,是破坏了蛋白质的
[? ]
A.全部肽键
B.空间结构和部分肽键
C.氨基酸
D.双螺旋结构
答案及详细解析请点下一页查看。