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1、选择题 无菌技术包括以下几个方面的叙述，其中错误的是
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A．对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌
B．将培养器皿、接种用具和培养基等进行灭菌
C．为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行
D．实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触
2、选择题 外来种引进后若能在野外大量繁殖，以至影响当地原生物种的生存，就称为入侵种。下列有关入侵种的叙述中，错误的是
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A．可能影响本地生物群落的生态平衡
B．可能与本地种互相杂交而改变本地种的基因组成
C．可能与生态系统中相同生态地位的本地种互相竞争，并排挤本地种的生存
D．该物种由于生存环境改变，可能受强烈选择作用而迅速演化成新的物种
3、选择题 下列关于平菇培养的操作程序，正确的是
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A．配制牛肉膏蛋白胨培养基，接种，高压蒸汽灭菌，培养
B．配制牛肉膏蛋白胨培养基，高压蒸汽灭菌，接种，培养
C．配制棉子壳培养基，接种，高压蒸汽灭菌，培养
D．配制棉子壳培养基，高压蒸汽灭菌，接种，培养
4、选择题 下列关于酵母菌的有关说法正确的是
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A．酵母菌产生酒精的条件与醋酸菌发酵产生醋酸的条件相同
B．利用酵母菌生产酒精的过程中固定化酶技术比固定化酵母细胞更好
C．培养液中是否产生酒精可用溴麝香草酚蓝检验
D．若要测定培养液中酵母菌的数量，采用稀释涂布平板法比平板划线法误差要小一些
5、选择题 (附加题)提取胡萝卜素的正确方法步骤是
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A．粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩
B．粉碎→干燥→过滤→萃取→浓缩
C．粉碎→萃取→过滤→干燥→浓缩
D．粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤
答案及详细解析请点下一页查看。
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