1、连线题  (选做题)酵母菌等微生物在日常生活中发挥着越来越大的作用。请回答下列问题：
(1)酵母菌的培养最好使用下列哪种培养基__________。
A．牛肉膏蛋白胨培养基 B．麦芽汁琼脂培养基
C．蛋白胨酵母膏培养基 D．MS培养基
(2)拟将新筛选获得的优良酿酒酵母扩大培养，酵母菌种群数量的变化如下表所示。生产用菌种一般选用快速增值阶段的菌体，由表中数据分析，第_________天的酵母菌适宜用于固定化。酵母细胞的固定多采用_____________法。

(3)现在工厂化生产果酒，为提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，采取的措施是___________，并接入合适的菌种。
(4)甲流再次肆虐，“今天你吃醋了吗？”成为问候语，果醋有水果和食醋的营养保健功能，是集营养、保健、食疗等功能为一体的新型饮品。下面是某同学设计的果酒和果醋制作的实验流程。

冲洗应特别注意不能反复冲洗，原因是______________。由图可知果醋的制作往往在果酒制作基础上进行，请用相关反应式表示这一过程：__________________。
(5)小麦脱粒以后还有大量的麦秆，主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌无法直接利用，原因是其_____________。请提出一种解决该问题的方法：____________。

2、选择题  下列有关基因工程中限制酶的描述，错误的是
[? ]
A．一种限制酶只能识别一种特定的脱氧核苷酸序列
B．限制酶的活性受温度的影响
C．限制酶能识别和切割RNA
D．限制酶能从原核生物中提取

3、综合题  为了解基因结构，通常选取一特定长度的线性DNA分子，先用一种限制酶切割，通过电泳技术将单酶水解片段分离，计算相对大小；然后再用另一种酶对单酶水解片段进行降解，分析片断大小。下表是某小组进行的相关实验。

(1)该实验设计主要体现了__________________原则。
(2)由实验可知，在这段已知序列上，A酶与B酶的识别序列分别为______个和_____个。
(3)根据表中数据，请在下图中标出相应限制性酶的酶切位点并注明相关片断的大小。

(4)已知BamH Ⅰ与BglⅡ的识别序列及切割位点如下图所示，用这两种酶和DNA连接酶对一段含有数个BamH Ⅰ和BglⅡ识别序列的DNA分子进行反复的切割、连接操作，若干循环后“AGATCC//TCTAGG”和______________序列明显增多。

4、选择题  下列关于基因工程技术的叙述中，错误的是

[? ]

5、选择题  质粒是基因工程中最常用的运载体，它存在于许多细菌体内。质粒上有标记基因如图所示，通过标记基因可以推知外源基因（目的基因）是否转移成功。外源基因插入的位置不同，细菌在培养基上的生长情况也不同，下表是外源基因插入位置（插入点有a、b、c），请根据表中提供细菌的生长情况,推测①②③三种重组后细菌的外源基因插入点,正确的一组是：


[? ]
A．①是c；②是b；③是a
B．①是a和b；②是a；③是b
C．①是a和b；②是b；③是a
D．①是c；②是a；③是b

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