1、选择题  下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用实验设计及结果。
A.蔗糖被水解成非还原糖
B.淀粉在淀粉酶的作用下水解成还原糖
C.60℃是淀粉酶的最适温度
D.该实验证明了淀粉酶对淀粉的水解具有高效性

2、选择题  下列只含有C、 H 、O 、N 四种化学元素的物质是
A.甘氨酸
B.核苷酸?　
C.脂肪 　
D.葡萄糖

3、选择题  水稻种子萌芽时，部分细胞合成并分泌大量的a-淀粉酶用于分解贮存的淀粉，参与a-淀粉酶合成及分泌的细胞器有
A.内质网
B.液泡
C.核糖体
D.高尔基体

4、选择题  下列结构中的遗传物质，能形成染色体的是
A.叶绿体、线粒体中的DNA
B.受精卵细胞核中的DNA
C.细菌、蓝藻中的DNA
D.病毒体内的DNA或RNA

5、选择题  如果一个氨基酸分子的结构中有两个羧基，那么这两个羧基分别位于
A.碳原子上和氨基上
B.碳原子上和R基上
C.氨基上和R基上
D.羧基上和R基上

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