1、选择题  生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是
[? ]
A．可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B．脂肪的鉴定实验中需使用50%的酒精溶液洗去浮色
C．用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D．使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  下列关于细胞主要化学成分的叙述，不正确的是
[? ]
A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关
B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
C．胆固醇、性激素、细胞膜的基本支架都属于脂类
D．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  下列各组物质中，由相同种类元素组成的是

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下列各项中，除了哪一项之外，其余的都可作为人和动物体内水的来源。
[? ]
A．饮料中的水
B．食物中的水
C．有氧呼吸产生的水
D．无氧呼吸产生的水

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  物质a、b、c、d对生理活动有重要的维持和调节作用。a、b大多数是从食物中摄取，人体对a的需求量很少；c、d主要是由细胞产生的，但d不一定是蛋白质分子，而c大多是蛋白质分子。则a、b、c、d依次是
①激素 ②色素 ③酶 ④维生素 ⑤抗体 ⑥无机盐

[? ]

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般