1、选择题  下列关于组成细胞化合物的叙述，错误的是
A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分之一
B.RNA与DNA分子都由核苷酸组成，都可以储存遗传信息
C.DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性
D.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变

参考答案：D

本题解析：胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分之一，RNA与DNA分子都由核苷酸组成，都可以储存遗传信息，DNA分子碱基的特定排列顺序，构成了DNA分子的特异性，蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，蛋白质变性失活，其特定功能发生改变，所以D选项错误。

本题难度：一般

2、选择题  下图为嗅细胞的细胞膜亚显微结构模式图，下列叙述不正确的是

A.①为多肽，其基本组成单位是氨基酸
B.①②为糖蛋白，是识别气味分子的受体
C.③为磷脂双分子层，是细胞膜的基本骨架
D.气味分子与嗅细胞膜上受体的结合具有特异性

参考答案：A

本题解析：试题分析：①为糖链，A错误；①②为糖蛋白，是识别作用，B正确；③为磷脂双分子层，是细胞膜的基本骨架，C正确；受体的识别具有特异性，D正确。
考点：本题考查细胞膜的镶嵌模型，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。

本题难度：困难

3、选择题  活细胞内大多数酶的形成部位在：
A.质体
B.线粒体
C.核糖体
D.高尔基体

参考答案：C

本题解析：试题分析：酶是活细胞产生的具有催化作用的一类有机物，其中大多数的酶是蛋白质。核糖体是蛋白质合成的场所，所以大多数酶的合成场所是核糖体。
考点：考查各种细胞器的功能。
点评：难度中等，理解酶的化学本质以及蛋白质的合成场所。

本题难度：困难

4、选择题  下列何种结构特征可以用于区分小肠绒毛上皮细胞和胰岛B细胞
A.线粒体数量
B.高尔基体数量
C.内质网数量
D.细胞膜面积

参考答案：D

本题解析：小肠绒毛上皮细胞朝向肠腔的一侧有微绒毛，增大了细胞膜的表面积，便于消化吸收，所以小肠绒毛上皮细胞比胰岛B细胞表面积要大得多；选D。

本题难度：困难

5、选择题  有足量的A、B、C三种氨基酸，它们能形成的包含三种氨基酸的三肽有
A.3种
B.27种
C.9种
D.6种

参考答案：D

本题解析：本题考查了蛋白质的相关知识。
蛋白质的元素组成：由C、H、O、N元素构成，；基本单位是氨基酸，每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都是连接在同一个碳原子上，不同之处是每种氨基酸的R基团不同。氨基酸脱水缩合形成肽键(—NH—CO—)。在一条肽链中，至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。蛋白质的多样性是由于氨基酸的种类、数目和排列顺序以及肽链的空间结构造成的。根据题意分析可知：三肽中氨基酸排列的可能有3*2*1=6，故选D。

本题难度：困难