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高考生物高频试题、高中生物题库汇总-压中真题已成为一种习惯

细胞的分子组成: 细胞中的元素 蛋白质的结构和功能 核酸的结构和功能 糖类、脂肪的种类和作用 水和无机盐的作用 细胞的结构: 细胞学说的建立过程 多种多样的细胞 细胞膜系统的结构和功能 细胞器的结构和功能 细胞核的结构和功能 细胞的代谢: 物质出入细胞的方式 ATP在能量代谢中的作用 细胞呼吸 光合作用 细胞的增殖: 细胞的生长和增殖的周期性 细胞的无丝分裂 细胞的有丝分裂 细胞的分化、癌变、衰老和凋亡: 细胞的分化 细胞的全能性 癌细胞的主要特征及防治 遗传的细胞基础: 细胞的减数分裂 动物配子的形成过程 动物的受精过程 人类对遗传物质的探索过程: DNA分子结构的主要特点 基因的概念 DNA分子的复制 遗传信息的转录和翻译 遗传的基本规律: 孟德尔遗传实验的科学方法 基因的分离定律 基因的自由组合定律 基因与性状的关系 伴性遗传 细胞质遗传 生物的变异: 基因重组及其意义 基因突变的特征和原因 染色体结构变异和数目变异 转基因食品的安全 人类遗传病: 人类遗传病的类型 人类遗传病的监测和预防 人类基因组计划及意义 生物的进化: 现代生物进化理论的主要内容 现代生物进化与生物多样性的形成 达尔文自然选择学说 植物的激素调节: 植物生长素的发现和作用 其他植物激素 植物激素的应用 动物生命活动的调节 人体内环境的稳态与调节: 稳态的生理意义 神经、体液调节在维持稳态中的作用 体温调节 水盐调节 血糖调节 人体免疫系统在维持稳态中的作用 种群的特征: 种群的数量变化 群落的结构特征 群落的演替 生态系统: 生态系统的结构 生态系统中能量流动的基本规律及应用 生态系统中的信息传递 生态系统的稳定性 生态环境的保护: 人口增长对环境的影响 全球性的环境问题 生物多样性保护的意义和措施 基因工程: 基因工程的原理及技术 基因工程的应用 蛋白质工程 克隆: 植物的组织培养 动物的细胞培养与体细胞克隆 细胞融合与单克隆抗体 胚胎工程: 动物胚胎发育的基本过程与胚胎工程的理论基础 胚胎工程的应用 生物技术的安全性和伦理问题: 转基因生物的安全性 生物武器对人类的威胁 生物技术中的伦理问题 生态工程: 简述生态工程的原理 生态工程的实例 微生物的利用: 微生物的分离和培养 某种微生物数量的测定 酶的应用: 酶的存在与简单制作方法 酶活力测定的一般原理和方法 酶在食品制造和洗涤等方面的应用 制备和应用固相化酶 生物技术在食品加工及其他方面的应用: 从生物材料中提取某些特定的成分 运用发酵加工食品的基本方法 植物的组织培养 蛋白质的提取和分离 PCR技术的基本操作和应用 实验与探究: 观察DNA、RNA在细胞中的分布 用显微镜观察多种多样的细胞 观察线粒体和叶绿体 通过模拟实验探究膜的透性 观察植物细胞的质壁分离和复原 探究影响酶活性的因素 叶绿体色素的提取和分离 探究酵母菌的呼吸方式 观察细胞的有丝分裂 观察细胞的减数分裂 低温诱导染色体加倍 调查常见的人类遗传病 探究培养液中酵母菌数量的动态变化 土壤中动物类群丰富度的研究

高考生物知识点总结《生物技术在食品加工及其他方面的应用》高频考点巩固(2017年模拟版)(十)
2017-07-31 09:44:24 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、选择题  现有甲、乙两种植株(均为二倍体纯种),其中甲种植株的光合作用能力高于乙种植株,但乙种植株很适宜在盐碱地种植。要利用甲、乙两种植株各自优势,培育出高产、耐盐的植株,有多种生物技术手段可以利用。下列所采用的技术手段中不可行的是
[? ]
A.利用植物体细胞杂交技术,可获得满足要求的四倍体杂种目的植株
B.将乙种植株耐盐基因导入到甲种植株的受精卵中,可培育出目的植株
C.两种植株杂交后,得到的F1再利用单倍体育种技术可较快获得纯种的目的植株
D.诱导两种植株的花粉融合并培育成幼苗,幼苗用秋水仙素处理,可培育出目的植株


参考答案:C


本题解析:


本题难度:一般



2、选择题  下表是关于四种生物的能源、碳源、氮源、新陈代谢类型的描述,描述正确的一组生物是

[? ]
A.硝化细菌与乳酸菌
B.乳酸菌与根瘤菌
C.根瘤菌与衣藻
D.硝化细菌与衣藻


参考答案:D


本题解析:


本题难度:一般



3、连线题  苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋,再兑以苹果汁等原料而成的饮品。它既有淡淡的醋味,又有果汁的香甜,喝起来非常爽口。苹果醋还能保健养生、改善疲劳、美容养颜,是目前大众非常喜爱的饮品。下图是苹果醋的制作简图,据图回答:

(1)在图中苹果汁的生产中,为了提高出汁率需要添加的酶是___________。
(2)若要检测是否产生了苹果酒可用_________试剂进行检测。
(3)过程②和过程③中起作用的微生物都是__________,但过程②和过程③该微生物分解的碳源不同,过程②和过程③的碳源分别是___________、______________,产生醋时该微生物可以从食醋中分离纯化获得,具体方法是:
第一步:配置培养基。该培养基必须含有微生物生长所需要的基本营养成分。
第二步:对培养基用____的方法进行灭菌。
第三步:接种。微生物常用的接种方法有__________、_________。
第四步:培养。温度控制在_______,培养时是否需要提供氧气?____________。一般应采用平板倒置培养,原因是___________。
第五步:挑选符合要求的菌落。
(4)用萃取法提取胡萝卜素,萃取的效率主要取决于__________,同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响;在对新鲜胡萝卜进行干燥时,要注意控制____________,否则会引起胡萝卜素的分解。


参考答案:(1)果胶酶
(2)重铬酸钾
(3)醋酸菌? 酒精? ? 糖类? ?高压蒸汽? 平板划线法? ?稀释涂布平板法? 30~35℃? ?需要? 平板倒置可以防止培养皿盖上凝结的水珠落入培养基造成污染
(4)萃取剂的性质和使用量? 温度和时间


本题解析:


本题难度:困难



4、选择题  农业生产中长期使用某种杀虫剂后,害虫的抗药性增强,杀虫效果下降,原因是

[? ]


A.杀虫剂诱发了害虫抗药性基因的产生
B.杀虫剂对害虫具有选择作用,使抗药性害虫的数量增加
C.杀虫剂能诱导害虫分解药物的基因大量表达
D.抗药性强的害虫所产生的后代都具有很强的抗药性


参考答案:B


本题解析:


本题难度:一般



5、填空题  阅读材料完成下列问题:水葫芦,又名凤眼蓝、凤眼莲,为水生漂浮草本植物。太湖中,由于近年周边城市、工业和农田的排水中含氮、磷较高,而水葫芦在含氮、磷浓度较高的水体中,繁殖速度极快,能覆盖水面,耗尽水中溶解的氧,使许多水生动物死亡,而植物体死后,分解过程中产生大量的生物性毒素,进一步危害鱼类等动物,最终导致水体发黑发臭,造成严重的“死水体”,并影响到人类的健康。
(1)水葫芦是生态系统成分中的________,它与蓝藻在细胞结构上的主要区别是________。
(2)太湖地区的全部水葫芦构成________,其同化作用的代谢类型是_______,异化作用的代谢类型是________。
(3)在太湖地区治理水葫芦污染时,主要措施应是_________。


参考答案:(1)生产者?有无成形的细胞核
(2)种群? 自养型? 需氧型
(3)控制氮、磷的排放


本题解析:


本题难度:一般



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