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1、选择题 MstⅡ是一种限制性核酸内切酶，它总是在CCTGAGG的碱基序列中的A-G之间切断DNA。细胞色素C是一种蛋白质，下图为用MstⅡ处理后的三叶草细胞色素C的基因片断。下列有关叙述正确的是
[? ]
A．用MstⅡ处理细胞色素C正常基因后将产生3个DNA片段
B．用MstⅡ处理细胞色素C基因得到的片段可以用DNA聚合酶连接起来
C．用MstⅡ处理得到图示基因片段要切断6个磷酸二酯键
D．细胞色素C基因某处CCTGAGG突变为CCTCCTG，MstII处理后产生4个片段
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 加酶洗衣粉能够除去衣物上的奶渍和血渍，主要是因为它含有
[? ]
A．脂肪酶
B．蛋白酶
C．淀粉酶
D．氧化酶
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
3、选择题 加酶洗衣粉内常用的酶制剂不包括
[? ]
A．蛋白酶
B．果胶酶
C．淀粉酶
D．脂肪酶
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
4、填空题 下面是有关普通洗衣粉和加酶洗衣粉对洗涤物效果是否相同的探究实验，请据表回答：
(1)能说明加酶洗衣粉效果好的组合方式是______________。
(2)能说明酶活性受温度影响的实验是______________。
参考答案：(1)1与2
(2)1与3
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 下列是“探究某种加酶洗衣粉使用的最适温度”的说法，最合理的是
[? ]
A．加酶洗衣粉在30℃的水中洗涤效果没有45℃的好，说明45℃为最适温度
B．在不同温度的水中，加入相同的污物及不等量的洗衣粉，看哪种效果好
C．取一系列不同温度、其他条件相同的水，加入等量相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度下洗衣粉的洗涤效果最好
D．将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
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