1、选择题  下列关于检测“生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是
[? ]
A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一定需要用显微镜观察
C．鉴定可溶性还原糖时，需将斐林试剂中甲液和乙液等量混合均匀再加入
D．用于双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时，会有少量运动员下肢肌肉发生抽搐，这是由于随着大量汗液的排出而向外排出了过量的
[? ]
A．水
B．钙盐
C．钠盐
D．尿素

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是

[? ]

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

4、连线题  完成下面的概念图：

参考答案：

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  下列关于细胞中水的含量的叙述，不正确的是
[? ]
A．水是人体细胞中含量最多的化合物
B．老年人细胞中含水量比婴儿的少
C．抗冻的植物细胞内自由水含量大
D．新陈代谢越旺盛，细胞中的含水量越高

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单