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1、选择题 选择石油醚作为提取胡萝卜素的萃取剂的原因是
①石油醚为脂溶性有机溶剂 ②石油醚为水溶性有机溶剂 ③石油醚的沸点较高 ④对人体没有毒害作用 ⑤石油醚挥发性强 ⑥胡萝卜素在其中的溶解度较高
[? ]
A.①②③④
B.③④⑤⑥
C.②③④⑥
D.①②⑤⑥
2、填空题 (附加题)回答下列有关植物有效成分提取和鉴定的问题:
(1) 植物芳香油的提取方法有________。玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,其提取方法主要是用_______。将鲜玫瑰花瓣和清水经水蒸气蒸馏后,收集到的产物是______,需加入一定量的________使其分层,玫瑰精油分布于液体的_______层,用分液漏斗分离的油层中还要加入_______以除去水分。
(2) 根据胡萝卜素易溶于有机溶剂的特点,可以考虑采用________ 法提取胡萝卜素。其提取效率主要取决于________,同时还受原料颗粒大小、含水量等条件的影响;一般来说,原料颗粒小,_________,需要提取的物质就能充分溶解,萃取效果就好。提取的胡萝卜素粗品可通过__________进行鉴定。
3、选择题 关于灭菌和消毒的理解不正确的是
[? ]
A.灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子
B.消毒和灭菌实质是相同的
C.接种环用灼烧法灭菌
D.常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等
4、选择题 河流生态系统受到养猪场排出的污水轻度污染后可以随水流逐渐净化。在沿河的甲、乙、丙、丁四处地点采集了水样经分析后,其结果如下图所示。据图分析正确的是
①样品1、样品2、样品3三种水样的取样地点分别为乙、丙、丁
②样品1的水样中藻类植物大量增加的主要原因是水体中CO2浓度的增加
③样品2的水样中溶解氧大量减少的主要原因是好氧细菌大量繁殖和藻类植物减少
④样品3的数据说明该河流生态系统具有一定的自我调节能力

[? ]
A.①②
B.②③
C.②④
D.③④
5、选择题 用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目,为了提高实验结果的可信度,往往要设置对照实验,对于对照组的要求不包括以下哪项?
[? ]
A.对照组培养基也严格灭菌,且不接种任何微生物
B.对照组和实验组培养基放在相同条件下培养
C.所用培养基成分及pH大小完全与实验组一致
D.培养基的量的大小与实验组必须绝对相同
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