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1、填空题 下面是制备固定化酵母细胞的实验步骤,请回答:
酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液一配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞
(1)在________状态下,微生物处于休眠状态。活化就是让处于休眠状态的微生物重新恢复_____状态。活化前应选择足够大的容器,因为酵母细胞活化时_________________。
(2)影响实验成败的关键步骤是_______________。
(3)如果海藻酸钠浓度过低,形成的凝胶珠中所包埋的酵母细胞数目_______。
(4)观察形成的凝胶珠的颜色和形状,如果颜色过浅,说明___________;如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形,说明_________________。
(5)固定化细胞技术一般采用包埋法固定化,原因是________________。
(6)该实验中CaCl2溶液的作用是______________。
2、选择题 下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是
[? ]
A.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B.固定化酶的应用中,要控制好pH、温度和溶解氧
C.利用固定化酶降解水体中有机磷农药,需提供适宜的营养条件
D.利用固定化酵母细胞进行发酵,糖类的作用只是作为反应底物
3、选择题 下列属于固定化酶应用特点的是
①可以被反复利用 ②有利于酶与产物分离 ③能自由出入载体 ④一种固定化酶只催化一种酶促反应 ⑤酶多用包埋法固定化
[? ]
A.①②③
B.③⑤
C.①②④
D.①②⑤
4、选择题 下列有关固定化酵母细胞制备步骤不恰当的是
[? ]
A.应使干酵母与水混合并搅拌,以利于酵母菌活化
B.配制海藻酸钠溶液时要用小火或间断加热方法
C.向刚溶化好的海藻酸钠溶液加入已活化的酵母细胞,充分搅拌并混合均匀
D.将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaCl2溶液中,会观察到CaCl2溶液有凝胶珠形成
5、连线题 下图为相关生物实验技术图,请据图回答:
制作固定化酵母细胞时,使用了上图中方法[? ]____(填出标号及名称),在该实验中,完全溶化的海藻酸钠溶液必须____后再与酵母细胞混合。充分混合均匀的酵母菌―海藻酸钠胶液可在饱和____溶液中形成凝胶珠。
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