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1、选择题 一般情况下,活细胞中含量最多的化合物是
[? ]
A.蛋白质
B.水
C.淀粉
D.糖原
2、选择题 生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,以下操作错误的是
[? ]
A.可溶性还原糖的鉴定,可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B.脂肪的鉴定实验中需使用50%的酒精溶液洗去浮色
C.用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D.使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
3、综合题 经药理研究,一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分,某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者呢?某生物学兴趣小组的同学以此作为课题进行研究。请你完成下面的实验鉴定报告:
(1)实验目的:鉴定一种茅草的根是否含有还原性糖和淀粉。
(2)实验原理:还原性糖可用_______试剂检测,淀粉可用_______进行检测。
(3)实验器材:(略)
(4)实验步骤:
①.鉴定还原性糖:将待检测的茅草根切成薄片(或压碎)放在载玻片上,滴加1~2滴试剂,将载玻片放在洒精灯上加热,观察颜色的变化。
②.鉴定淀粉:将待检测的茅草根切成薄片(或压碎)放在载玻片上,滴加1~2滴试剂,观察颜色的变化。
(5)预期实验可能的现象:
鉴定还原性糖:______________________。
鉴定淀粉:__________________________。
(6)结果分析:(略)
(7)①.糖尿病人是由于体内胰岛素分泌不足,使血液中葡萄糖的浓度过高,导致尿液含糖。胰岛素的化学本质是_________。对于严重的糖尿病人来说,除了控制饮食外,还必须________(填“口服”或“注射”)胰岛素。
②.若检测结果表明,茅草根内不含还原性糖,但有淀粉存在,则你认为该产品_________(填“能”或“不能”)直接供糖尿病人使用,理由是_______________________。
4、选择题 蛋白质的鉴定实验适用的材料是
[? ]
A.苹果
B.马铃薯匀浆
C.鲜肝提取液
D.花生种子
5、选择题 如下图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物及其作用,a、b、c、d代表不同的小分子物质,A、B、C代表不同的大分子物质,下列分析不正确的是

[? ]
A.在动物细胞内与A作用最相近的物质是糖元
B.在生物体内物质b约有20种
C.在人体细胞中物质c共有8种
D.物质d的化学本质是固醇
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