1、选择题  蛋白质、糖类和脂肪都是生物体内重要的有机物。下列说法不正确的是
A.组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基、一个羧基和一个含碳的R基
B.糖类和脂肪相比较，脂肪完全氧化分解需要更多的氧气
C.糖类是生物体主要的能源物质，但并非所有的糖都可以作为能源物质
D.糖蛋白可以与某些信息分子特异性结合而起到传递信息的作用

2、选择题  下图为结晶牛胰岛素分子结构示意图。已知胰岛素含有A、B两条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个氨基酸，两条多肽链间通过两个二硫键（二硫键由两个-SH脱掉两个氢连接而成）连接，在A链上也形成1个二硫键。则胰岛素分子中含有的肽键数和51个氨基酸脱水缩合形成胰岛素后，相对分子质量比原来减少的数值各是多少

A.49? 882
B.49? 888
C.50? 882
D.50? 888

3、选择题  某50肽中有丙氨酸（R基为—CH3）2个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如下图）得到几种不同有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是

A.肽键数目减少4个
B.氨基和羧基分别增加4个
C.氢原子数目增加8个
D.氧原子数目增加2个

4、选择题  红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中，水的颜色无明显变化。若进行加热，随水温的升高，水的颜色逐渐变红。其原因是
A.细胞壁在加温后受到破坏
B.水温升高，花青素的溶解度加大
C.加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能
D.加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜

5、选择题  右图为高等植物细胞亚显微结构模式图，⑴―⑸是对各细胞器结构与功能的描述：

⑴此细胞最外层结构的形成与①有关
⑵⑤的这种结构在所有的植物细胞中都有
⑶该细胞需要的ATP主要由⑤提供
⑷在此细胞中的各种结构在高倍镜下均可看到
⑸⑥与维持植物细胞的坚挺状态有关
以上描述不正确的一组是
A.⑴⑵⑶
B.⑵⑶⑷
C.⑵⑷⑸
D.⑶⑷⑸

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