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1、选择题 下列各过程中所散失的水分中，主要属于结合水的是
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A．种子收获后在晒干过程中散失的水分
B．干种子在烘烤过程中散失的水分
C．洋葱表皮细胞发生质壁分离所散失的水分
D．植物蒸腾作用散失的水分
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
2、选择题 用4种植物组织匀浆分别进行以下实验，根据实验现象进行推论，不正确的是
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A．加入物质：不加? 实验现象：绿色? 推论：含有叶绿体
B．加入物质：苏丹Ⅲ染液? 实验现象：橘黄色? 推论：含有核酸
C．加入物质：双缩脲试剂? 实验现象：紫色? 推论：含有蛋白质
D．加入物质：碘液? 实验现象：蓝色? 推论：含有淀粉
参考答案：B
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 下列实验操作步骤的叙述中正确的是
[? ]
A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质的鉴定
B．脂肪的鉴定需借助显微镜才能看到被染成橘黄色或红色的脂肪颗粒
C．鉴定可溶性还原糖时，要在加入斐林试剂甲液摇匀后，再加乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液混合均匀后，再加入到含样品的试管中，且需现配现用
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 下列关于组成细胞的化合物的叙述，错误的是
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A．有些固醇类物质是构成细胞膜的成分
B．有些脂质能激发和维持动物第二性征
C．某些蛋白质在生命活动中能够传递信息
D．所有糖类在细胞中的作用都是为细胞供能
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 下列有关组成生物体化学元素和化合物的叙述，正确的是
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A．核糖核酸是染色体的主要成分之一
B．酶和DNA都是含有氮元素的生物大分子
C．肌肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质
D．含有元素C、H、O、N的物质可能是核酸、酶、果糖、脂肪等
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
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