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1、选择题 某蛋白质分子含a条肽链，共有b个氨基酸残基，如果氨基酸的平均相对分子质量是c，则该蛋白质的相对分子质量以及水解时需要的水的相对分子质量分别是
[? ]
A．b(c-18)+18a和18(b-a)
B．b(c+18)+18a和18(a+b)
C．b(c-18)-18a和18(a-b)
D．b(c+18)-18a和18(b-a)
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
2、连线题 如下图所示的图解表示构成细胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物质，A、B、C代表不同的大分子，请分析回答下列问题：
(1)物质B的多样性决定于__________以及其自身的空间结构。
(2)物质b的分子结构的特点是___________________。
(3)物质C在人体细胞中分布于________和_______两个结构中。
(4)物质d和_____________都属于固醇类物质。
参考答案：(1)氨基酸的种类、数目、排列顺序
(2)至少有一个氨基和一个羧基连在同一个C原子上
(3)细胞核? ?线粒体
(4)胆固醇或者维生素D
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 某多肽链(如下图所示)有多少个肽键
[? ]
A．369
B．120
C．119
D．99
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
4、选择题 某41肽被水解成2个8肽，2个6肽，1个4肽，3个3肽，这些短肽的肽键总数是
[? ]
A．31
B．32
C．33
D．34
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 下图是某多肽化合物的示意图，下列有关该化合物的叙述中，不正确的是
[? ]
A．由②、④、⑥、⑧决定氨基酸的不同种类
B．③、⑤、⑦的形成是在核糖体上完成的
C．由于该多肽链游离的羧基多于氨基，所以呈弱酸性
D．该多肽链在形成过程中，相对分子质量减少了36
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
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