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1、选择题 下列各项与蛋白质结构多样性无关的是
[? ]
A.氨基酸至少含一个氨基和一个羧基
B.构成蛋白质的多肽链的数目
C.构成蛋白质的多肽链的空间结构
D.氨基酸的数目、种类和排列顺序
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 蛋白质中一个氨基酸发生改变,可能出现
[? ]
A.氨基酸排列顺序的改变
B.蛋白质三维结构的改变
C.蛋白质的功能发生改变
D.以上各项都可能发生
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
3、连线题 胰岛素是一种含有两条多肽链的蛋白质。α链含有21个氨基酸,β链含有30个氨基酸,两条链间通过2个二硫键(-S-S-)连接,在α链上也形成一个二硫键,如下图所示,请回答:
(1)氨基酸的结构通式可表示为_________________。
(2)这51个氨基酸形成胰岛素后,相对分子质量比原来减少了__________。
(3)胰岛素分子中,含有的肽键数为_________来源:www.91exam.org_,肽键可表示为__________。
(4)从理论上分析,胰岛素分子中至少有_____个-NH2。
参考答案:
(2)888
(3)49? -CO-NH-
(4)2
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 下列有关肽键写法中,不正确的是
[? ]
A.
B.―CO―NH―
C.
D.
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 下图是有关蛋白质分子的简要概念图,下列对图的分析正确的是
[? ]
A.A中肯定含有S元素
B.蛋白质多样性决定细胞的多样性
C.多肽中B的数目等于C的数目
D.①过程发生所需模板和运输B的工具的基本组成单位都含有核糖
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单