1、选择题  用纸层析进行胡萝卜素粗品鉴定过程中，点样距滤纸底边一般距离是
[? ]
A．1cm
B．2cm
C．3cm
D．4cm

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

2、填空题  (附加题)生产实践中应用的菌种主要来自土壤，从土壤中分离微生物的实验流程如下：土壤取样→选择培养→梯度稀释→鉴别培养。
从土壤中分离纤维素分解菌，最好选择树林中多年落叶形成的腐殖土作为样品，使用的培养基应以__________ 作为唯一碳源。在纤维素分解菌培养过程中，对 培养基和接种环常采用的灭菌方法分别是______________ 、______________。

参考答案：纤维素? 高压蒸汽灭菌? 灼烧灭菌

本题解析：

本题难度：一般

3、填空题  下表是某微生物培养基成分，据表回答下列问题。

(1)上述培养基所培养微生物的同化作用类型是___________，判断依据是_________。
(2)若培养从土壤中分离出来的自生固氮菌，该培养基成分如何调整？_________，依据是___________________。
(3)若表中培养基用于观察菌落形态，应增加的成分是____________。
(4)在充足的碳源、氮源、无机盐和水的条件下，某些微生物仍然不能正常生长，还需要在培养基中添加_____________。下列选项中属于该类物质的有________。(不定项选择)
A．某些维生素?B．某些氨基酸?C．酶?D．激素

参考答案：(1)自养；无有机碳源?
(2)去除培养基的②成分，加入有机碳源；自生固氮菌能利用空气中的氮气作为氮源，但由于自生固氮菌是异养，培养基中还需加入有机碳源。
(3)琼脂
(4)生长因子；AB

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  提取的植物芳香油具有很强的挥发性，其组成比较复杂，主要包括
[? ]
A．蛋白质和糖
B．核酸和蛋白质
C．脂肪和蛋白质
D．萜类化合物及其衍生物

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  下表所列培养基配方中，能作为选择培养基、鉴别培养基的依次是

[? ]

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般