1、选择题  水在生物体的许多化学反应中充当
A.还原剂
B.催化剂
C.载体
D.溶剂

2、选择题  下列物质在元素组成上最相似的一组是
A.淀粉、核酸
B.糖原、胰岛素
C.纤维素、载体
D.抗体、淀粉酶

3、选择题  用放射性同位素标记氨基酸，若用于分泌蛋白质合成，则在细胞中放射性出现的部位先后顺序是
A.核糖体、内质网、高尔基体
B.高尔基体、内质网、核糖体
C.内质网、高尔基体、核糖体
D.核糖体、高尔基体、内质网

4、选择题  下列关于肽键的描述，正确的是
A.在脱水缩合过程中所形成的肽键数一定等于失去的水分子数
B.肽键可以表示为CO—NH或NH—CO
C.几条肽链在形成蛋白质的过程中也通过肽键连接起来
D.在链状肽中一个十肽分子比一个八肽分子多一个肽键

5、选择题  关于细胞膜流动性的叙述，正确的是
A.因为磷脂分子有头和尾，磷脂分子利用尾部摆动在细胞膜上运动，使细胞膜具流动性
B.因为蛋白质分子无尾，不能运动，所以它与细胞膜的流动性无关
C.细胞膜的流动性是指蛋白质载体的翻转运动，与磷脂分子无关
D.细胞膜流动性与蛋白质分子和磷脂分子都有关

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