1、选择题  下列有关脂质之叙述，何者错误？
A.脂肪酸为细胞能量来源之一
B.动物性脂肪含饱和脂肪酸之量较高
C.脂肪具有保持体温及减缓内脏受撞击之功能
D.多食用含不饱和脂肪酸之脂肪，将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率

2、选择题  鱼腥草是一种蓝藻，其体内含有
A.叶绿体，能进行光合作用
B.核糖体，能合成蛋白质
C.线粒体，能进行有氧呼吸
D.核仁，能合成rRNA

3、选择题  昆虫羽化后体壁要经历硬化过程，这种硬化过程是?? 的变化过程
A.蛋白质
B.多糖
C.脂类
D.其他物质钙化

4、选择题  有一耕牛突然发生肌肉抽搐，经检查血液中含量低的物质是
A.水
B.蛋白质
C.维生素
D.钙盐

5、选择题  下列有关各种细胞器的描述，不正确的是
A.矿工中有一种常见的职业病——硅肺，其发病原因是肺部吸入硅尘后，吞噬细胞会吞噬硅尘，却不能产生分解硅尘的酶。
B.高尔基体由扁平囊和小泡构成，是细胞分泌物加工、分类和包装的场所“车间”及“发送站”
C.液泡是一种单层膜的细胞器，其内含叶绿素、花青素等色素
D.中心体是一种无膜结构的细胞器，存在于动物和某些低等植物的细胞里

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