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1、选择题 下列关于加酶洗衣粉的说法不正确的是
[? ]
A.直接将酶制剂添加到洗衣粉中制成加酶洗衣粉
B.加酶洗衣粉效果的好坏受很多因素影响
C.加酶洗衣粉中目前常用的酶制剂有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶
D.加酶洗衣粉相对普通洗衣粉来说有利于环保
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 下图为DNA分子在不同酶的作用下所发生的变化,图中依次表示限制性内切酶、DNA聚合酶、DNA连接酶、解旋酶作用的正确顺序是

[? ]
A.①②③④
B.①②④③
C.①④②③
D.①④③②
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
3、综合题 分析下面的实验:
课题:验证常温下(25℃)加酶洗衣粉在软水(含离子少)中比在硬水(含离子多)中的洗涤效果好。
实验材料:软水(清水),硬水(河水),含相同油渍、血渍、奶渍的两块白布(30cm×30cm),两只大烧杯(1000mL),玻璃棒,天平,加酶洗衣粉等。
(1)实验步骤:
①._____________________。
②._____________________。
③._____________________。
④._____________________。
(2)预测结果及结论:____________________。
(3)请找出本实验与课本中探讨温度影响加酶洗衣粉洗涤效果的实验变量及其特点。
参考答案:(1)①.在两只编号为甲、乙的烧杯中分别注入500mL软水与500mL硬水? ②.将两块含相同污渍的白布分别放入烧杯中,用玻璃棒搅拌? ③.用天平各称取5g加酶洗衣粉两份,分别放入两只烧杯中,用玻璃棒搅拌均匀? ④.各自同时用玻璃棒搅拌10min,观察去污效果
(2)甲烧杯中的白布的污渍比乙烧杯中的消失得快,说明常温下(25℃)加酶洗衣粉在软水中比在硬水中的洗涤效果好
(3)在设计对照实验时,都注意了单因子变量原则,两个实验中的变量分别是:水中离子的多少、温度的变化。
本题解析:
本题难度:困难
4、选择题 与“限制性核酸内切酶”作用部位完全相同的酶是
[? ]
A.反转录酶
B.DNA连接酶?
C.RNA聚合酶
D.解旋酶
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 随着生物技术的发展,酶在社会生产、生活中的应用越来越广泛。下列说法错误的是
[? ]
A.利用酶生产某些化工产品,能显著降低能耗、减少污染、节约成本
B.“加酶洗衣粉”的洗涤效果与水温、酸碱度有关,与污物或衣物的性质无关
C.用于治疗消化不良症的肠溶多酶片含有多种消化酶,但嚼服后失去疗效
D.要较长时间保持酶活性,各种酶制剂都应保存在低温的条件下
参考答案:B
本题解析:
本题难度:一般