1、单选题  在下列犯罪构成的一般要件中，揭示犯罪实质特征的要件是：_____
A: 犯罪客体
B: 犯罪客观方面
C: 犯罪主体
D: 犯罪主观方面

2、单选题  菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是_____。
A: 清除生菠菜含有的红血球凝集素
B: 改变生菠菜内龙葵素的化学成分
C: 防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收
D: 清除菠菜种植过程中残留的农药

3、单选题  呼吸作用是生物体细胞把有机物氧化分解并产生能量的过程，没有氧气参与呼吸称为无氧呼吸，无氧呼吸是指细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为尚未彻底氧化的产物，下列现象与无氧呼吸有关的是：_____
A: 人剧烈运动后肌肉酸痛
B: 用糯米和酒曲酿制米酒
C: 农作物受涝时段时间内不会死亡
D: 把生水果和熟苹果放在密封的缸里催熟

4、单选题  尚未完全丧失辨认或者控制能力的精神病人，实施严重危害社会行为的_____
A: 不负刑事责任
B: 应当负刑事责任，但应当减轻或者免除处罚
C: 应当负完全的刑事责任
D: 应当负刑事责任，但可以从轻或者减轻处罚

5、单选题  “不愤不启，不悱不发，举一隅不以三隅反，则不复也。”这句话出自：_____
A: 《周易》
B: 《论语》
C: 《孟子》
D: 《道德经》