1、单选题 皮肤中胶原蛋白的含量决定皮肤是否光滑细腻,决定人的皮肤是否年轻。相同年龄的男性和女性皮肤中含有相同量的胶原蛋白,而且女性更善于保养,并能从日常保养中提高皮肤胶原蛋白含量,尽管如此,女性却比男性更容易衰老。
以下选项能解释上述矛盾的是_____。
A: 男性皮肤内胶原蛋白是网状结构的,而女性是丝状结构的
B: 女性维持光滑细腻的皮肤、年轻美貌的容颜需要大量胶原蛋白
C: 只有蹄筋类食物富含胶原蛋白,但是很难被人体消化吸收
D: 男性的胶原蛋白几乎不消耗,而女性代谢需要消耗大量胶原蛋白
2、单选题 有研究表明,在使用试管婴儿技术治疗不孕不育前和治疗期间摄入炸薯条等富含饱和脂肪的食物将直接影响治疗的效果。
如果以下各项为真,最能支持上述观点的是_____。
A: 人群中饱和脂肪摄入量高者,不孕率高
B: 饱和脂肪摄入量影响卵母细胞的排卵数量
C: 饱和脂肪摄入量影响卵母细胞的受孕成功率
D: 炸薯条富含的饱和脂肪更容易被人吸收
3、单选题 一则关于许多苹果含有一种致癌剂的报道,对消费者产生的影响极小。几乎没有消费者打算改变他们购买苹果的习惯。尽管如此,在报道一个月后的三月份,食品杂货店的苹果销量大大下降了。
下列哪项如果为真,能最好地解释上述明显的差异?_____
A: 在三月份里,许多食品杂货商为了显示他们对消费者健康的关心,移走了货架上的苹果
B: 由于大量的食物安全警告,到了三月份,消费者已对这类警告漠不关心
C: 尽管这种防腐剂也用在别的水果上,但这则报道并没有提及
D: 除了报纸以外,电视上也出现了这个报道
4、单选题 合成氨基酸特征与20种标准氨基酸不同,将这些合成氨基酸整合进入蛋白质中,可以系统地改变蛋白质的结构和生物学特征。然而,到目前为止研究人员只能做到一次将一个合成氨基酸整合进一个蛋白质中,因此一次只能改变蛋白质的一种特征。
下列哪项是以上论述所需要的前提?_____
A: 改变蛋白质的结构,就可以改变蛋白质的生物学特征
B: 研究人员一次只能改变一个蛋白质的结构
C: 一个合成氨基酸只能改变蛋白质的一种结构
D: 一个合成氨基酸只能改变蛋白质的一种特性
5、单选题 以前,为了吃到放心蔬菜,很多消费者喜欢购买有虫眼的蔬菜,他们认为这样的蔬菜没有打过农药,因为如果打过农药,虫子肯定就不会去吃这样的蔬菜了。而现在,大多数消费者已经转变了观念。以下各项判断如果为真,则哪项能够解释消费者观念的转变?_____
A: 蔬菜有虫眼,表明虫子吃过蔬菜
B: 如果虫子会吃某种蔬菜,则这种蔬菜一定没有打过农药
C: 如果蔬菜打过农药,虫子就不会吃了
D: 有虫眼的蔬菜也可能打过农药,因为农药可以在虫害之后喷洒