1、单选题  下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：_____
A: 盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动
B: 真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境
C: 冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冷死
D: 充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触
参考答案: C
本题解释:【答案】C【解析】食盐腌制食物可以有效地延长食物的保质期原因是,细菌在高浓度盐溶液中由于外部的浓度远远大与内部的渗透压,致使内部的水分向细胞外渗透,最终细菌脱水死亡,没有细菌的侵蚀.食物在盐腌制时,内部的水分流向细胞外,细菌也不能生存。真空包装能够长时间保存食物的原因将空气隔绝,杜绝细菌滋生。氮气可以保存食品这与氮气的性质有关,它不活泼,属于惰性气体,不会与食物等发生反应，而且可以隔绝氧气，避免氧化反应。冷冻保藏的原理就是利用水分冻结来抑制微生物的生长繁殖(不是杀死微生物),延缓食品及微生物中的各种生化反应,抑制各种酶类的活性,以达到保藏食品的目的。因此，本题答案为C。

2、单选题  下列关于死刑的说法中，错误的是_____。
A: 死刑只适用于罪行极其严重的犯罪分子
B: 犯罪时不满18周岁的人和审判时怀孕的妇女不适用死刑
C: 判决死刑立即执行的，由最高人民法院和最高人民法院授权的部分高级人民法院核准
D: 判处死刑缓期执行的，在死刑缓期执行期间，如果没有故意犯罪，两年期满后减为无期徒刑
参考答案: C
本题解释:正确答案是C考点刑法解析死刑是剥夺犯罪分子生命的刑罚方法，这是最严厉的一种刑罚方法，死刑只适用于罪行极其严重的犯罪分子，A说法正确;犯罪的时候不满18周岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑(包括不适用死缓)，B说法正确;死刑有两种执行制度，一种是判处死刑立即执行.另一种是判处死刑同时宣告缓期2年执行(简称死缓)。死刑立即执行除由最高人民法院直接判决的外，依法都应当报最高人民法院核准，对于被判死刑缓期执行的各高级人民法院有权直接核准，无需上报。C说法错误;《中华人民共和国刑法》规定：“判处死刑缓期执行的，在死刑缓期执行期间，如果没有故意犯罪，二年期满以后，减为无期徒刑”，D说法正确。故本题正确答案为C。

3、单选题  我国民事经济仲裁实行_____
A: 一次裁决终局
B: 二次裁决终局
C: 三次裁决终局
D: 又裁又审终局
参考答案: A
本题解释:【答案】A。

4、单选题  在物理学上.把人们引向一个新的王国——微观世界的是：_____①居里夫妇②爱因斯坦③吉尔伯特④伦琴
A: ①②
B: ①③
C: ①④
D: ②③
参考答案: C
本题解释:【答案】C。解析：德国科学家伦琴发现放射现象，法国科学家居里夫妇发现放射性元素镭。这些发现把人们引向一个新的王国——微观世界。故本题答案选C。

5、单选题  通过微生物发酵方法将生物质转换而产生的气体燃料是_____。
A: 氢气
B: 沼气
C: 液化气
D: 天然气
参考答案: B
本题解释:正确答案是B考点能源与材料科技解析沼气，顾名思义就是沼泽里的气体。它是各种有机物质，在隔绝空气(还原条件)，并在适宜的温度、湿度下，经过微生物的发酵作用产生的一种可燃烧气体。故正确答案为B。本题相关知识点：氢气是世界上已知的最轻的气体，无色无味。氢气的密度非常小，只有空气的1/14，所以氢气可作为飞艇的填充气体(由于氢气具有可燃性，安全性不高，飞艇现多用氦气填充)。灌好的氢气球，往往过一夜，第二天就飞不起来了。这是因为氢气能钻过橡胶上人眼看不见的小细孔，溜之大吉。液化石油气是炼油厂在进行原油催化裂解与热裂解时所得到的副产品。液化气为无色气体或黄棕色油状液体，有特殊臭味，用作石油化工的原料，也可用作燃料。天然气是一种多组分的混合气态化石燃料，主要成分是烷烃，其中甲烷占绝大多数。它主要存在于油田和天然气田，也有少量出于煤层。天然气为无色无味的气体，但在送到最终用户之前，还要用硫醇来给天然气添加气味，以助于泄漏检测。