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江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校。学校办学涵盖理、工、农、医、文、法、经济、管理、教育、艺术等学科门类10个;4个学科进入第三轮全国学科评估前五名,其中食品科学与工程蝉联第一,轻工技术与工程排名第二,设计学并列第四,纺织科学与工程排名第五;依据基本科学指标数据库(ESI),学校的农业科学、工程学、化学、生物学与生物化学等4个学科进入全球影响评价排行榜前1%,其中农业科学跻身前1‰。建有轻工技术与工程、食品科学与工程、控制科学与工程、纺织科学与工程、化学工程与技术、环境科学与工程等6个博士后科研流动站。
学校建有食品科学与技术国家重点实验室、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、功能食品国家工程技术研究中心等国家级科研平台8个、经编技术教育部工程研究中心等部省级平台34个;“十二五”以来承担各级各类纵向项目2432项,其中国家级项目689项,近年来获中国专利奖金奖和优秀奖共5项,在2016中国大学专利奖排行榜上并列全国第17名;2012年以来以第一完成单位获国家科技进步奖和技术发明奖7项,并列全国高校第16名;获国家科学技术奖国际合作奖1项、何梁何利基金科学与科技创新奖1项、高等学校科学研究优秀成果奖(人文社会科学)6项。
根据学校科研实际需要,现面向社会公开招聘博士后研究人员,具体招聘方向详见附件1。
一、岗位基本要求
1、取得博士学位,品学兼优、身体健康,年龄一般在35周岁以下;
2、专业基础理论扎实,有科研实践背景,已取得的科研成果原则上应不低于学校该学科博士学位授予的量化标准;
3、拟开展的研究工作与流动站的研究方向基本一致,并具有创新性;
4、具备全日制进站工作条件,原则上本校博士毕业生不能进入本校同学科(一级学科)的流动站。
二、相关福利待遇
1、工资收入:原则上与学校专技七级岗教师(副教授)相同(税前约合人民币14万/年);
2、与我校职工享受同等公积金、医疗保障待遇;
3、学校提供3万元安家费;
4、住房、户口等其他方面根据学校相关政策执行;
三、应聘者需提供的资料
1、本人简历;
2、博士学位证书(复印件)或博士论文答辩证明;
3、攻读博士学位期间论文发表情况、主要研究成果;
4、委托、定向培养和在职工作以及现役军人必须提供所在单位人事部门出具的同意从事博士后研究工作的证明,并须注明对其出站后工作去向的意见;
5、填写《江南大学博士后研究人员申请表》(附件2)。
四、联系方式
应聘者请提交“三、需提供的资料”中所涉及的资料的书面材料邮寄至江南大学博管办,同时交电子版材料(发送至xbgb@jiangnan. edu.cn),学校通过初审后通知面试。
联系人:陈老师,贾老师
联系电话: 0510-85913512
邮编:214122
联系地址:江苏省无锡市蠡湖大道1800号,江南大学人事处(行政楼A225)
原标题:江南大学2017年度博士后招聘公告
点击下载>>>
2017年度江南大学博士后招聘岗位.xls
江南大学2017年度博士后招聘具体岗位 |
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序号 |
依托流动站名称 |
工作任务(简要说明) |
导师姓名 |
备注 |
1 |
食品科学与工程 |
1、产酶目标微生物的筛选与鉴定、产酶条件优化、异源表达、发酵调控策略及分子生物学手段提高胞外酶活;
2、烘焙及面制食品酶应用酶学特性、面团体系中的发酵流变学、动态流变学、热力学及影响面团乳化稳定性、感官及质构特性的研发等。 |
黄卫宁 |
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2 |
食品科学与工程 |
1、围绕蛋白质和功能因子,运用分子组装技术和微胶囊技术开展研究,特别侧重可食用载体体系的开发和应用相关的基础研究;
2、协助合作导师指导研究生,并发表学术论文。 |
梁丽 |
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3 |
食品科学与工程 |
1、以具有生物减除重金属铅功能的植物乳杆菌CCFM8610为研究对象,利用比较基因组学、代谢组学、蛋白质组学以及基因工程技术解析菌株对铅胁迫的抵御机制,并解决其产业化关键技术;
2、通过代谢组学分析CCFM8661在重金属铅暴露过程中小分子代谢产物的变化情况,推测菌体的代谢途径变化,分析铅毒性对益生菌氧化应激、碳水化合物和蛋白质分解代谢以及细胞膜改变等方面的影响,通过转录组学分析解析铅暴露后菌体代谢通路的改变,进一步建立菌体响应铅毒性的代谢毒理学评价体系和评价模型;
3、针对代谢组及蛋白质组分析聚焦的金属外排泵蛋白、金属硫蛋白、铅耐受转运途径、氧化损伤修复途径等与铅胁迫拮抗相关的代谢途径及特异性蛋白,通过构建基因敲除或过表达的遗传操作系统,实现进一步的验证和确认。 |
陈卫
张灏
赵建新 |
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4 |
食品科学与工程 |
1、采用生物技术制备食品功能因子;
2、食品新型加工技术的研究与应用。 |
杨瑞金
赵伟 |
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5 |
食品科学与工程 |
为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,从而改变淀粉的天然特性,使其更适合于一定应用要求和遵循现代食品技术的发展趋势,实现以淀粉为载体,包埋营养功能组分,达到功能因子营养稳态化的目的。本岗位主要利用淀粉的结构与性能,构建淀粉基载体,调控和评价营养因子功能的释放特性;主要开展淀粉基载体的设计、构建与优化,实现功能因子在体内的稳态化和缓释功能,通过分子动力学技术设计载体结构,探索能明显改变载体稳态化功能因子的调控策略,提高功能因子的生物利用度和稳定性。 |
顾正彪 |
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6 |
食品科学与工程 |
首先通过基于微量蛋白的酶基因破译和基于生物信息资源库的酶基因直接挖掘获得具有实用价值的微生物来源新型淀粉酶。同时,建立新型淀粉酶胞外分泌体系,实现重组淀粉酶的胞外表达。另外,结合分子结构表征和计算机模拟,揭示新型淀粉酶的催化机制;在此基础上采用理性设计对酶分子进行改造,获得满足不同淀粉改性需求的淀粉酶。在此基础上,将新型淀粉酶应用于淀粉生物改性中,了解酶催化产物的结构与功能之间的关系。本研究为新型淀粉酶及其产物的开发与应用提供理论基础和实践指导。 |
顾正彪 |
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7 |
食品科学与工程 |
1、酶的食品级表达与生产;
2、发酵工程高效产酶;
3、酶高效生物催化;
4、功能性食品配料的高效生产。 |
江波 |
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8 |
食品科学与工程 |
1.
糖酶的定向筛选;
2. 糖酶的结构解析与催化机制;
3. 糖酶的计算模拟与分子改造;
4. 糖酶的定向进化与高效筛选。 |
沐万孟 |
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9 |
食品科学与工程 |
拟以近红外量子点、长余辉纳米材料、上转换纳米材料、可激活光学探针等单模态低背景纳米探针为基础,通过化学方法构建新型低背景多功能生物成像探针,实现高靶向性和高灵敏的活体多模态成像。从发展近红外荧光/MRI和可激活近红外荧光/CT多模态成像探针,到将多模态成像与治疗技术(如光热、光动力学和药物治疗等)集于一体的诊疗一体化多功能纳米探针,实现“多模态成像→多模态成像 + 单方式(如药物或光热或光动力学)治疗→多模态成像 + 多方式(如药物和光动力学)治疗”的逐步发展。 |
严秀平 |
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10 |
食品科学与工程 |
研究粮油资源中活性成分对辅助降血糖作用的功效及其作用机理。 |
张晖 |
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11 |
食品科学与工程 |
1、围绕微生物产功能脂质及其应用开展研究;
2、发表系列高水平SCI研究论文,申请国际国内专利;
3、辅助方向教授指导研究生进行科研;
4、申请省部级博后相关的科研项目。 |
陈海琴 |
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12 |
食品科学与工程 |
1、围绕脂质生物合成、代谢与人体健康的相互关系开展研究;
2、带领硕博研究生团队进行高效率研究工作;
3、发表系列高水平SCI研究论文,申请国际国内专利;
4、辅助方向教授完成某个领域的研究任务。 |
陈永泉 |
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13 |
食品科学与工程 |
1、围绕脂质代谢与人体健康的相互关系开展研究;
2、带领硕博研究生团队进行高效率研究工作;
3、发表系列高水平SCI研究论文,申请国际国内专利;
4、辅助方向教授完成某个领域的研究任务。 |
顾震南 |
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14 |
轻工技术与工程 |
1、感应电场体统的设计与搭建;
2、感应电场技术在液态食品杀菌中的应用;
3、感应电场技术杀菌机理探究。 |
徐学明 |
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15 |
食品科学与工程 |
以研究室现有的能够转化植物甾醇,合成甾体药物中间体的新金色分枝杆菌为研究基础,通过合成生物学和代谢工程等技术手段,实现高附加值甾体药物中间体的绿色、安全和高效的微生物转化。 |
徐学明 |
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16 |
食品科学与工程 |
1、围绕胰腺-肠道区域免疫稳态调控,针对其中关键免疫细胞与分子等靶点,在相关免疫细胞及动物模型中筛选具有健康调控作用及转化价值的内源活性物质、营养素或膳食组分;
2、在合作教授指导下完成课题;撰写SCI文章、申请专利;
3、申报与课题相关国家、省部级项目 |
孙嘉 |
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17 |
食品科学与工程 |
1、水产品的精深加工以及营养健康食品的开发。对淡水鱼、名优海产品等水产品精深加工及副产物的综合利用进行研究,对壳聚糖等功能性多糖的功能开发及应用开展研究;
2、完成相关科研任务,协助课题组进行相关项目的申报、阶段汇报等项目管理工作;
3、协助相关的实验教学及研究生培养工作;
4、每年发表高水平研究论文1-2篇。 |
夏文水 |
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18 |
食品科学与工程 |
研究全麦粉中各组分在油炸过程中发生何种物理化学变化,并在此基础上研究其对产品微观结构的影响,进而分析其对油炸过程中水分蒸发-脂肪吸收的调节作用,建立可行的调控机制。 |
王立 |
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19 |
轻工技术与工程 |
1、单克隆抗体的构建与复合型功能纳米材料的制备及协同创新技术;
2、协助指导研究生 |
胥传来 |
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20 |
轻工技术与工程 |
对内置流道航空叶片增减材制造进行相关研究,发表高水平学术论文并指导研究生进行科研工作 |
武美萍 |
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21 |
轻工技术与工程 |
以我国传统酿造食醋或浓香型白酒为代表,采用高通量测序、元基因组测序等技术研究我国传统固态发酵食醋、白酒微生物群落及其基因的多样性,在此基础上深入解析镇江香醋或白酒风味或功能性物质基础,明晰主要功能微生物在其风味或功能性物质合成中的作用,指导酿造功能菌群开发利用。开展传统酿造食品功能评价及其健康因子物质基础的挖掘与机制解析。 |
许正宏 |
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22 |
轻工技术与工程 |
1、传统酿造中微生物与酶功能的挖掘;
2、酶的构建与理性设计;
3、新酶应用与传统工艺改良。 |
陆健 |
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23 |
食品科学与工程 |
1、传统发酵食品功能性研究;
2、传统发酵食品群体微生物及生物信息学研究 |
毛健 |
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24 |
轻工技术与工程 |
开展毕赤酵母创新表达系统及发酵工艺研究,研究毕赤酵母碳源阻遏的分子机理,尤其是甘油代谢与甲醇代谢之间的调控机制研究。 |
白仲虎 |
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25 |
轻工技术与工程 |
开展细胞治疗、免疫治疗技术研究,新 |