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《图书资料技术工》省工考办组织编写
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初、中、高级
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14、民 政
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代码
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工种名称
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考核用书名称
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适用等级
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1401
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殡葬服务工
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《殡仪服务员（基础知识五、四、三级技能）》民政部职业技能鉴定指导中心组织编写 肖成龙主编
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初、中、高级
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《遗体接运工（基础知识五、四、三级技能）》民政部职业技能鉴定指导中心组织编写 朱金龙主编
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初、中、高级
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1402
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遗体火化工
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《遗体火化工（基础知识五、四、三级技能）》民政部职业技能鉴定指导中心组织编写 孟 浩主编
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初、中、高级
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1403
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遗体防腐工
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《遗体防腐师（基础知识五、四、三级技能）》民政部职业技能鉴定指导中心组织编写 陆章澋页主编
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初、中、高级
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1404
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遗体整容工
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《遗体整容师（基础知识五、四、三级技能）》民政部职业技能鉴定指导中心组织编写 王夫子主编
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初、中、高级
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1405
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假肢制作装配工①
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《假肢师（基础知识五、四、三级技能）》民政部职业技能鉴定指导中心组织编写，中国社会出版，方新主编
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初、中、高级
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《假肢师（基础知识五、四、三级技能）》民政部职业技能鉴定指导中心组织编写，中国社会出版，方新主编、《假肢师（二级技能）》民政部职业技能鉴定指导中心组织编写、《康复工程学》人民卫生出版社刘夕东主编
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技师
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1406
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矫形器制作装配工
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《复习资料（民政行业中）》省工考办组织编写
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初、中、高级
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1408
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墓地管理员
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《墓地管理员（基础知识五、四、三级技能）》民政部职业技能鉴定指导中心组织编写 杨宝祥主编
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初、中、高级
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1409
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孤残儿童护理员②
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孤残儿童护理员（基础知识）、孤残儿童护理员（初级技能）、孤残儿童护理员（中级技能）、孤残儿童护理员（高级技能）、技师补充教材
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初、中、高、技师
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1410
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养老护理员②
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养老护理员（基础知识）、养老护理员（初级、中级、高级、技师）
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初、中、高、技师
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说明：①假肢制作装配工增设技师等级
②孤残儿童护理员、养老护理员教材请与民政学校联系
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15、新闻出版
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代码
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工种名称
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考核用书名称
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适用等级
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1501
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图书发行员
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《图书发行员》省工考办组织编写
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初、中、高级
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16、教 育
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代码
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工种名称
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考核用书名称
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适用等级
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1601
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保育员
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《保育员应知应会》教育部人事司/教育部工人考核委员会
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初、中、高、技师
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18、体
育
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代码
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工种名称
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考核用书名称
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适用等级
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1801
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场地工
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《体育场地管理（初、中、高）》国家体育总局职业技能鉴定指导中心 倪会忠主编
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初、中、高级
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《体育场地管理（技师）》国家体育总局职业技能鉴定指导中心 倪会忠主编
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技师
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19、贸 易
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代码
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工种名称
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考核用书名称
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适用等级
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1901
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商品购销保管员
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《采购师基础知识》中国就业培训技术指导中心组织编写 刘恩专主编
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初、中、高、技师
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《助理采购师》中国就业培训技术指导中心组织编写 刘恩专主编
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初级
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《采购师》中国就业培训技术指导中心组织编写 刘恩专主编
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中级
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《高级采购员》中国就业培训技术指导中心组织编写 刘恩专主编
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高级、技师
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1902
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枪械保管员①
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《武器仓库保管员》
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初、中、高、技师
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说明：①枪械保管员的教材请与所在地县人武部门联系借阅
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20、水 产
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代码
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工种名称
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考核用书名称
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适用等级
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2001
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海水养殖工
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《海水养殖》福建省海洋与渔业局编/福建科学技术出版社
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初、中、高级
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2002
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淡水养殖工
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《淡水养殖》福建省海洋与渔业局编/福建科学技术出版社
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初、中、高级
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21、印 刷
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代码
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工种名称
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考核用书名称
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适用等级
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2101
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印刷工
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《平板印刷工上册（基础知识）》新闻出版总署人事司/中国印刷技术协会 张双儒主编
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初、中、高、技师
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《平板印刷工中册（初、中、高）》新闻出版总署人事司/中国印刷技术协会 张双儒主编
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初、中、高级
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《平板印刷工下册（技师）》新闻出版总署人事司/中国印刷技术协会 张双儒主编
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技师
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22、接 待
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代码
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工种名称
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考核用书名称
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适用等级
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2201
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中式烹饪师
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《中式烹饪师（基础知识）第2版》中国就业培训技术指导中心组织编写 周晓燕主编
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初、中、高、技师
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《中式烹饪师》中国就业培训技术指导中心组织编写 周晓燕主编分初、中、高、技四册
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初、中、高、技师
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2202
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中式面点师
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《中式面点师（初、中、高）》中国就业培训技术指导中心组织编写
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初、中、高级
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《中式面点师（技师）》中国就业培训技术指导中心组织编写
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技师
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2203
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客房服务员
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《客房服务员（基础知识）》中国就业培训技术指导中心组织编写张杰主编
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初、中、高、技师
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《客房服务员（初、中、高）》中国就业培训技术指导中心组织编写张杰主编
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初、中、高、技师
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2204
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餐厅服务员
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《餐厅服务员（基础知识）》中国就业培训技术指导中心组织编写曾凤茹主编
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初、中、高、技师
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《餐厅服务员（初、中、高、技师）》中国就业培训技术指导中心组织编写曾凤茹主编
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初、中、高、技师
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23、司 法
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代码
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工种名称
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考核用书名称
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适用等级
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2301
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治安保卫人员（保卫工）
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《保卫学教程》当代中国司法警官院校“十一五”规划教材（李自云主编）
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初、中、高、技师
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24、其他
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代码
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工种名称
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考核用书名称
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适用等级
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2401
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行政事务人员
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《文秘资料员》省工考办组织编写
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初、中、高、技师
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2402
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财务会计员
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《财务会计员》省工考办组织编写、《事业单位会计准则（2013年）》
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初、中、高、技师
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2403
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统计员
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《统计基础知识与统计实务》统计从业资格考试培训丛书（李强、王吉利主编）
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初、中、高级
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2404
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话务员
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《话务员》省工考办组织编写
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初、中、高级
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2405
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机务员
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《机务员》省工考办组织编写
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初、中、高级
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2408
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计算机操作员
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《计算机文字录入处理员》劳动和社会保障部教材办公室组织编写 王冰平主编
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初、中、高级
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《计算机文字录入处理员》、《计算机系统操作员》劳动和社会保障部组织编写
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技师
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2409
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摄影师
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《摄影师》中国摄影出版社
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初、中、高、技师
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2410
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城市管理人员
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《城市管理与行政执法》王敬波主编，研究出版社、《行政执法理论与实务》福建省人民政府法制办公室编，厦门大学出版社
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初、中、高、技师
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考试问吧
