湖南省轻工盐业集团是一家以盐及食品、医疗健康、投资及金融资产管理为主业，并从事精细化工、勘察设计等业务的省属国有大型企业。集团拥有全资、控股、参股公司及科研设计院所等26家子公司和13家市级分公司。截止2017年底，集团资产总额上百亿元，员工5000余人，连续多年被评为湖南省国资委绩效考核A类企业，综合实力位于全国同行业前列，连续三届保持“省文明标兵单位”，并蝉联中国轻工业盐业运销行业十强企业、中国服务业500强，湖南100强企业、全省综治先进集体、平安单位等荣誉称号。

集团控股子公司湖南盐业股份公司是全国盐业第一家跨省联合、产销一体的现代股份制企业，精制盐年产能420万吨，“雪天”牌食盐畅销华南、华东及东南亚地区。2018年3月，湖南盐业成功在主板上市（股票代码：600929）。

展望未来，集团致力于丰富和健康人们的日常生活，努力成为盐行业改革的领跑者、整合者，成为国有企业改革和转型发展的探索者、示范者，成为线上线下相结合的现代食品生产者、供应商，成为医疗健康产业改革的参与者、实践者，努力打造市场化、现代化、产融结合的新国企。十三五发展目标是：到2020年总资产210亿元，销售收入110亿元，利润6亿元。

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