非选择题部分

　　注意事项：

　　用黑色字迹的签字笔或钢笔将答案写在答题纸上，不能答在试题卷上。

　　三、填空题(本大题共10小题，每小题1分，共10分)

　　26.我国北方游牧民族，为适于骑马，多穿紧身窄袖的短衣、______和皮靴。

　　27.白族的“三道茶”指的是______、二甜、三回味。

　　28.由于境内河网纵横，地势低洼，______国家的建筑地基要打很多木桩，可以说是桩上房屋。

　　29.交通民俗的特点有地域性、神秘性、______和行业性。

　　30.江浙水运习俗，新船造好后，船工要在船头烧香上供，祭拜鲁班，接着放鞭炮送神后新船才能下水，这种仪式叫“______”。

　　31.维吾尔族人建造的一种特色地下灌溉工程是“______”。

　　32.工艺美术的旅游审美特征中，形式美主要包括造型美、______、色彩美。

　　33.岁时节日民俗主要分为宗教性节日民俗、生产性节日民俗、年节及其民俗和______。

　　34.那达慕大会是______民族传统的群众性娱乐活动。

　　35.伊斯兰教的“五功”指的是念、礼、______、课、朝五项宗教功课。

　　四、名词解释(本大题共4小题，每小题4分，共16分)

　　36.饮食结构

　　37.八大菜系

　　38.国讳

　　39.图腾

　　五、简答题(本大题共2小题，每小题6分，共12分)

　　40.请简述人生礼仪的含义及其分类。

　　41.请简述岁时节日民俗的形成及其影响因素。

　　六、论述题(本大题12分)

　　42.阐述农业民俗旅游的开发原则。