11.蚕豆病是一种先天遗传性分子病，其发病机理是体内缺陷何种酶?(　　　)

A.1- 磷酸葡萄糖脱氢酶                                  B.6- 磷酸葡萄糖脱氢酶

C.糖原合成酶                                                  D.糖原磷酸化酶

E.柠檬酸合成酶

12.正常成人的血糖水平为(　　　)

A.3.9~6.1mmol／L                                           B.3.9~6.1mg／mL

C.39~61mg／L                                                 D.70~110mmol／L

E.100~200mg／L

13.糖的无氧酵解特点不包括(　　　)

A.不需要氧分子参与                                        B.主要分解产物为乳酸

C.反应发生在胞质                                           D.生成大量ATP

E.产能方式为底物水平磷酸化

14.糖异生作用发生的主要部位是(　　　)

A.骨骼肌                                                         B.心脏

C.肝脏                                                             D.肾脏

E.大脑

15.下列脂肪酸中，不属于营养必需脂肪酸的是(　　　)

A.软脂酸                                                         B.亚油酸

C.α- 亚麻酸                                                  D.γ- 亚麻酸

E.花生四烯酸

16.肝脏和脂肪组织是人体合成甘油三酯的主要器官，其合成原料主要来自(　　　)

A.食物脂质                                                      B.葡萄糖

C.蛋白质                                                         D.磷脂

E.胆固醇

17.蛇毒的主要有效成分是(　　　)

A.脂肪酶                                                         B.胆固醇脂酶

C.磷脂酶A2                                                     D.磷脂酶C

E.磷脂酶D

18.下列物质在血中浓度与动脉粥样硬化发生率呈负相关的是(　　　)

A.甘油三酯                                                      B.乳糜微粒

C.高密度脂蛋白                                               D.低密度脂蛋白

E.极低密度脂蛋白

19.呼吸链存在于(　　　)

A.细胞膜                                                         B.线粒体内膜

C.线粒体外膜                                                  D.内质网膜

E.高尔基体膜

20.下列递氢体或递电子体中，不存在于呼吸链的是(　　　)

A.铁硫蛋白                                                      B.细胞色素c

C.辅酶I                                                           D.辅酶A

E.辅酶Q