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全国2012年4月高等教育自学考试营养学真题(完美word版)(二)
2015-02-20 16:26:14 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【

6.混合膳食中食物特殊动力作用所消耗的能量约占总能量的比例是(   )

A.5%                                                               B.10%

C.15%                                                             D.20%

7.抑制锌吸收的膳食因素是(   )

A.钙                                                                B.植酸

C.维生素C                                                      D.脂肪

8.含胆固醇量高的食物是(   )

A.动物内脏                                                      B.粮谷类

C.牛奶                                                             D.豆制品

9.含碘高的食物是(   )

A.蔬菜类                                                         B.海产品

C.大豆制品                                                      D.粮谷类

10.世界卫生组织界定,孕晚期妇女贫血判断标准是(   )

A.Hb≤100g/L                                                B.Hb≤110g/L

C.Hb≤120g/L                                                D.Hb≤140g/L

Tags:自学考试 历年真题
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