浙江省2011年7月自学考试食品标准与法规试题 (清晰word版) - 自考历年真题

浙江省2011年7月自学考试食品标准与法规试题 (清晰word版)(二)

2013-08-14 12:18:20 来源:91考试网作者:www.91exam.org 【大中小】

四、名词解释(本大题共5小题，每小题4分，共20分)
1.法律的适用范围
2.法规
3.标准体系
4.食品分类标准
5.危害分析（HA）
五、简答题(本大题共5小题，每小题5分，共25分)
1.法律的基本特征。
2.简述《产品质量法》的立法目的。
3.标准化的目的主要有哪些？
4.国际标准的形成过程分为哪几步？
5.世界贸易组织的目标。
六、论述题(本大题15分)

食品良好生产规范（GMP）的实施意义。

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Tags：自学考试历年真题

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