1、语言运用题  下面是一段关于粤菜的文字，请归纳出粤菜三个方面的特点。（6分）
有人说， “广东人除了地上四条腿的桌子、天上飞的飞机之外，其他什么东西都敢吃”。的确，蛇虫鼠蚁、飞禽走兽、山珍海味、鲜花水果，这些来源广博而奇杂的原料，一经厨师妙手烹制，都可成粤人桌上的美肴。粤菜追求菜肴的本味、新鲜味，如活蹦乱跳的海鲜、活禽，要即宰即烹，原汁原味。白切鸡，清蒸鱼广受喜爱，就是因为清淡鲜嫩，最合粤人口味。粤菜能成为中国四大菜系之一，在海内外广受欢迎，制作上的“杂交”优势也是重要原因。历史上几次北方移民到岭南，把北方菜系的烹饪方法传到广东，清末以来，广东的开放又使得饮食上渗透了西方饮食文化的成分。如粤菜的烹调方法有30多种，其中的炮、扒等是从北方的爆、扒移植来的，煎、炸则是从西餐中借鉴。这使粤菜富于变化，制作更精良，品种更丰富，如单是鸡的做法就有数十种之多。
（1）                                                           （含标点符号，不超过15个字）
（2）                                                           （含标点符号，不超过15个字）
（3）                                                           （含标点符号，不超过15个字）

2、单选题  下列各句中，画线成语使用恰当的一句是（?）
A．厂长动情地说：“为了扭转目前的不利局面，我们将采用一种新的对策，希望大家共同努力，功败垂成，在此一举！”
B．有些同志对于自己出现的一些小的错误总是不以为然，认为这是十个指头中的一个指头，无关大局。
C．进入高中阶段，我们必须正确地看待自己，特别是成绩不理想的同学，不能过分的妄自菲薄，要有克服困难的信心和勇气。
D．世界文学的辉煌殿堂对每一位有志者都敞开着，谁也不必对它收藏之丰富望洋兴叹，因为问题不在于数量。

3、单选题  下列句子中加点成语使用正确的一项是（?）（3分）
A．初春，乍暖还寒。他身着冬装，漫步在广阔的田野中，仍然觉得不寒而栗。
B．人代会下午3时开幕，不到2时，人民大会堂的台阶上就站满了严阵以待的记者。
C．以牺牲环境来发展经济的做法，如果还不能引起各级政府的高度重视，后果将无法想象，这不是危言耸听。
D．河西的房价已经普遍逼近每平方米5000元，不少二期工程比一年之前足足涨了每平方米1000元，南京楼市的这种涨幅甚至让京沪粤等地的市民都叹为观止。

4、改错题  在下面一段话中找出四处语句及标点使用上的毛病，将原句序号及修改意见（或方案）写在横线上。
　　①五四青年节那天，我校举办了一次主题为“青春颂”的大型演讲会。②各班都选派代表参加，③校长也荣幸地参加了这个大会。④会上，校长精彩的即兴演说，博得了一片哗然。⑤接着同学们踊跃登台演讲，气氛十分热烈。⑥会后同学们都感到十分兴奋，但更多的是责任重大。
答：________________________________________________________________

5、单选题  下列句子中，没有语病的一项是（?）（3分）
A．近几年来，我国领海不断被侵扰，为了应对复杂多变的海上变化，中国海监局调整了工作规划，加大了海上巡航密度和执法装备的质量。
B．日方舰机经常对中国海军舰机长时间、近距离跟踪监视，是造成中日海空安全问题的根源，中方就此多次向日方提出了交涉。
C．余秋雨在撰写了南京钟山风景区的碑文后，广大网民对他进行猛烈炮轰。《钟山碑文》也被骂成是“紫金山最令人作呕的一景”。
D．10月8日零点，随着全国各地高速收费站的收费杆的落下，使持续八天的高速公路免费通行鸣金收兵，首次实施的重大节假日小客车免费通行政策首战告捷。