1、阅读题  阅读下文，完成1-6题。
　　（1）中国食文化与中国传统美学的关系渊源流长，传统审美思想渗透到食文化的整个领域。_____中国饮食早已超越了维持生存的作用，不仅是为获得肉体存在的需要，而且是为了满足人们的精神快感的需求，它如同绘画、音乐一样有着丰富多样的形式，以及优雅的和谐美和深厚的审美意境。
　　（2）“美”在中国传统艺术语言中得到了广泛的应用。“美”字的形成与食文化也有内在联系。许慎的《说文解字》，对于“美”字采用了“羊大为美”的说法。从人类审美意识的历史发展来看，人类对于美的感受是与味、声、色所引起的感官上的快感分不开的，二者都有属于自然感受的愉悦。美食所带来的味觉的快感中已蕴含了美感萌芽。羊作为六畜之一，主要是食用，也是美味的象征。“羊大为美”体现了中华民族对于美的最原始的理解。也有许多文学艺术作品将‘味觉’与艺术鉴赏相联系。如苏轼：“咸酸杀众好，中有至味永”。人们也常用“余香满口”形容优美的诗句，用“秀色可餐”来形容姑娘的美貌等等。
　　（3）和谐观作为中国传统辩证的思维方式，是中华民族的传统审美根基。古人云“天地之美，莫大于和”。“和”字从“禾”从“口”。“以和为美”的传统审美观念同样对中国食文化有着深远的影响，中国传统烹饪处处力求达到和谐的境地。《周礼》中所说的“割烹煎和”，认为“和”是贯穿烹饪全部过程的。西周史伯提出了“五味以调口”，他认为“故先王以土与金木火杂，以成百物F，是以和五味调口——声一无听，物一无闻，味一无味”。春秋时的晏婴也提出“和如美羹”，用美羹来说明君臣和谐的道理。其实，以和为美不但要求味觉感官上的和谐，而且也与身体健康相统一。早在先秦时期，中国人就已认识到摄取食物时偏好某一种味道或摄食过多均会引起疾病。《周礼·天官》讲到：“春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘。”只有每天摄入的食物与自然气候相调和，才能有健康的身体。
　　（4）古人云：美食不如美器。菜肴与食器搭配生动地体现了“以和为美” 的审美观念。首先，人们很注重菜肴与食器在色彩上的对比统一的关系。如将嫩黄色的蛋羹盛在绿色的莲瓣碗中，色彩格外清丽，产生了清爽悦目的艺术效果。还有，在纹饰上食的料形与器的图案也要求相得益彰。根据菜肴掌故选用图案与其内容相称的器皿，如中国名菜“贵妃鸡”盛在饰有仙女拂袖起舞的图案的莲花碗中，会使人很自然地联想到善舞的杨贵妃酒醉百花亭的故事。次之，菜肴与器皿在形态上体现了和谐的追求。如人们把八珍汤盛在水晶碗里，汤色莹澈见底，透过碗腹，各色八珍清晰可辨，使其增色不少。
　　（5）意境美是中华民族在长期艺术实践中形成的一种审美境界。中国食文化同样具有蕴藉隽永，余味无穷的意境美。中国菜讲究色、香、味俱全。人们同样重视菜的视觉形象所带来的优美意境，来满足人们精神上的快感和对现实生活的体味和享受。许多菜不但味美，而且通过精美的造型和色彩创造意境，构成一种内在的含蓄的美感。比如《辋川图》是唐代诗人和画家王维的作品，被当时的美食家吸收做成了《辋川图》小样的拼盘。再如，在民间，各种岁时节令人们会做面塑礼花蒸制、供奉、食用，如过年的“如意年糕”，婚礼上的“鸳鸯饼”等，来祈求幸福，平安。艺人们用大红、大绿等高纯度色彩，自然随意地涂出欢快、热烈的气氛。不但用笔泼辣帅气，无拘无束，同时造型生动，圆实朴厚，表现了劳动人民自然质朴的审美意境。中华美食不但注重口味，而且构思立意独特，意味深长，注重所带来的意境。现代许多菜名多以写意手法命名，用字典雅瑰丽，含意隽永深远，充满了诗情画意。
　　（6）中国食文化历史悠远，名声远扬。《易经》讲：“形面上者谓之道，形而下者谓之器”。从中国饮食这一有形的物，正反映出了中华民族的审美格局，体现了华夏民族的文明形态，这一无形的道。
1．根据上下文意思，在第（1）段划线处应填入的关联词恰当的一项是（? ）
A．因为
B．所以
C．那么
D．况且
2．文中通过对“美”与“和”的解字说明
答：_______________________________
3．根据文意，“和谐美”在中国食文化中具体表现为
① ：_______________________________
② ：_______________________________
③ ：_______________________________
4．下列对文章分析不正确的一项是（? ）
A．对美的感受和味觉之美都发乎自然。
B．第（2）段中“余香满口”和“秀色可餐”表现味觉与美的欣赏之间的关系。
C．第（4）段从两个层次说明了美食与美器的关系。
D．第（5）段中举《辋川图》和民间的面塑礼花蒸制之例，体现了举例层次的多样性。
5．第（6）段中“形而上者谓之道，形而下者谓之器”，其中的“道”的“形而上”在中国食文化 上体现在?
答：_______________________________
6．根据第（5）段“现代许多菜名多以写意手法命名，用字典雅瑰丽，含意隽永深远，充满了诗情画意”句，在下列菜名中选择一个加以鉴赏。
霸王别姬（鳖与乌骨鸡同烹）
踏雪寻梅（白萝卜丝上点缀红辣椒）
花好月圆（虾仁鸽蛋）
龙凤呈祥（鸡与蛇同烹）
荷塘月色（荷兰豆、黑木耳、胡萝卜等色泽鲜艳的配料作底，上置鹌鹑蛋）
答：_______________________________

参考答案：1．A
2．美的形成和中国食文化有着密切的关系。
3．①味道要丰富调和。②食味要和身体健康相统一。③美食要和美器相映衬。
4．C
5．中华民族的审美格局，体现了华夏民族的文明形态。
6．“略”。（合理即可）

本题解析：

本题难度：一般

2、阅读题  阅读下文，完成文后各题。
收藏积雪?熊召政
①雪是一篇读不厌的童话。我一直这样认为，所以一到冬季，我就盼望雪的降临。在莽莽苍苍的天地一白中，品享寒冷中的温馨，旷达里的宁静，那该是何等惬意的。
②2005年的圣诞节之前，我从难得一见雪花的武汉来到了加拿大，开始了在心中发酵多年的冰雪之旅。圣诞节的夜晚，我和太太、儿子一家三口在魁北克市的一家法国餐厅里，一边享受烤龙虾、烹蜗牛等法式大菜，喝着加冰的枫露酒，一边欣赏窗外的豪情四溢的簌簌大雪。
③我们是早晨从多伦多出发，驱车九百公里来到这里的。我曾戏言魁北克是一座“离春天很远，离北极却很近”的城市。两百多年前，法国人的海船从大西洋驶入圣劳伦斯河，然后逆流而上，找到第一个当地土著印第安人的村庄。法国人舍船登岸，并最终用高卢人的浪漫写出这片土地的史诗。那个挂满了印第安人用来抗拒严寒的皮草的村庄，就是今天的魁北克市。
④我从多伦多的零下10℃起程，历经千岛、蒙特利尔等一个又一个冬天的驿站，在车灯切割夜色的时候，来到零下30℃的这个魁北克的圣诞夜。一天中，我们经历了碎雪、飞雪、大雪而最终与暴雪相拥。如同一场音乐会，从如花似梦的弦歌进入排山倒海的交响。雪的火山喷涌般的激情，一再烧灼着我们的心扉。
⑤夜晚9时，当我带着异域的微醺走出餐厅，大街上虽然到处彩灯闪烁，但寂静无人。偶尔有扫雪车通过，但密聚的雪片稀释了它的噪音。这是一条由各色小幢的别墅连缀而成的街道，家家灯光透亮，但门窗却都关得严严实实。餐厅的隔壁，是一座三层的哥特式小楼。记得我们来时，还见到了通往这小楼门厅的台阶，可是现在，它已完全被大雪掩盖，连门口的圣诞树，也被掩去了一半。太太看到这般情景，非常兴奋，她说：“我在这里照张相。”言犹未了，她的脚已踩向积雪，接着一声惊叫，只见她的膝盖已陷了进去。她人还在倾斜，积雪还没有踩到底呢。我连忙伸手将她拔出雪的陷阱。从被掩的圣诞树来推测，这栋别墅门口的积雪已将近一米之深——这可是两个多小时内，上帝送给我们的如此深厚的圣诞礼物啊！
⑥面对这些高及腰部的积雪，我忽然想到，应该找来一个盆子，把这些雪装进去融化成水，带回国研墨写字。可是，街上所有的商店都已关门，我找不到装雪的器皿，只好作罢。
⑦几天后，即2005年最后一个夜晚，我在多伦多又遭遇了大雪。午夜，离新年只差半个多小时了，我对太太说：“我们出去采雪吧，在魁北克没有了却的心愿，在这里完成。”太太含笑随我下楼。我们下榻的寓所后面，是一片森林。此时万籁俱寂，雪落在树枝上，发出很轻的柔音。我们在一棵古树的底下，铲了一盆雪花，欣喜地端回到温暖的房间。几十分钟后，雪水融化，那是一汪何等晶亮的雪水啊，清莹澈底，了无渣滓。我将它装入矿泉水瓶中，带回国来，并向朋友展示，这是在加拿大采聚的2005年最后时刻的雪花。并由此断定，世界上最纯净的水，应该是天上的雪。
⑧从多伦多回国的第二天，时差还没有倒过来，我又应邀飞赴遥远的东北，参加第22届哈尔滨冰雪节。当我从一个冰雪世界来到另一个冰雪世界，我抱有同样的欢乐，同样的期待。并由衷感到，冰雪节的创意真好。洛阳牡丹节的概念是芬芳，那么，哈尔滨冰雪节的概念应该是纯洁。让所有的游人来共同欢庆纯洁，这是多么富有诗意的事情。
⑨到哈尔滨的翌日，我乘车前往近郊阿城市参观大金国都城的遗址。当我看到八百多年前宫殿巍峨的都城早已夷为一片废墟，不禁心生感慨。幸亏一层厚厚的积雪，让我看不到瓦砾中的历史，而只能体会天地间的苍茫。面对这一方少有人迹的雪原，我又产生了采雪的冲动。如果我的冰柜中，同时收藏了多伦多与哈尔滨的积雪，那么我等于是用纯洁的方式，收藏了东方与西方。
⑩我请司机找来两个矿泉水瓶，小心翼翼地在积雪最深的地方采聚雪花，两小时后，瓶中的雪化了。令我惊讶的是，这雪水不仅略显浑浊，而且瓶底还沉有少许的细微的煤灰。
⑾回到武汉，我把分别采自多伦多与哈尔滨的两瓶雪水放在一起比较：一瓶洁净，一瓶浑浊。为什么同样的雪花，融化后会有如此的不同呢？我对两地的雪，其欣赏与景仰的程度是一样的，可是结果却迥然相异，令我沮丧。古人讲见微知著，一叶落而知天下秋。从这两瓶雪水中，我深深地认识到：纯洁不仅仅是表面的存在、感观的认同；它更应该是潜质的晶莹，心灵的默化。
⑿这两瓶雪水，将永在我的冰柜中收藏。
小题1:众所周知，熊召政先生的文笔很老练，可为何文章不开篇直接讲“收藏积雪”，而要从一次意外的经历开始呢？这样的写法，对全篇的结构有何作用？请联系文本作出你的阐释。（4分）
小题2:第九段作者讲自己站在大金国都城的遗址上感慨万分。设想一下，如果是你，面对眼前的“一片废墟”，你会想到一些什么？请把它有条理地写下来。（4分）
小题3:文章第十一段写道：“从这两瓶雪水中，我深深地认识到：纯洁不仅仅是表面的存在、感观的认同；它更应该是潜质的晶莹，心灵的默化。”对此，你有怎么样的认识，请联系文本和你自己的生活体验有条理地谈一谈。（6分）

参考答案：
小题1:文章开篇之所以宕开一笔不直接写“收藏积雪”，一方面是为了避免平铺直叙，增强文章的可看性，丰富文章的内涵；一方面也是在逐步引导读者领略雪的力量、雪的风采，为下文描写自己对雪的热爱做一个情感的铺垫；一方面在全文结构中完成了盼雪和赏雪的过程，丰富了“收藏”所具有的人文内涵。
小题2:历史的长河浩浩汤汤，不可阻挡，即使再强大的王朝，也无法违背客观事物的发展规律，也无法阻挡历史前进的步伐。在此历史发展过程中，人类显得无比的渺小和无助。中华民族辉煌悠久的历史，不是我们的负担，而应该成为我们跨步向前的阶梯。珍视历史，珍视当下。大雪覆盖的土地呵，你承载了多少期望，实现了多少梦想啊！
小题3:（1）作者以小见大，通过细心观察两地采集到的积雪，有感而发。
（2）表面的“光洁”和“无瑕”是最迷惑人的东西，我们应该对此保持应有的清醒，不要受其蛊惑。对事物和问题的了解，应该努力深入到内部，通过挖掘能在更为本质的层面理解它。
（3）似雪花这般看似“纯洁”的物件，在中西文化环境中居然有了明显的差别，以此作为一个观察和批判事物的切入口。我们对于浩瀚的中西文化均应抱有一种追寻真理，找寻自我，独立思考，坚持不懈的态度，以便能够更为精准地评估和理解不同文化差异中的别样人生。

本题解析：
小题1:无
小题2:无
小题3:无

本题难度：简单

3、阅读题  小说中守明是一个什么样的人物形象？她有什么样的心态，请简要分析（6分）

参考答案：①守明犹如一块未经雕凿的璞玉，晶莹剔透、洁白无瑕，她内心淳朴，有着热烈的爱情。②守明单纯又略带娇羞，对于爱情抱有一种严肃甚至神圣的态度。③守明在生产队干活时，用纱布包手，洁净但是羞涩地纳鞋底的情节也表现了主人公单纯又略带娇羞的性格。④守明对她心中那个男人的爱更多的是渴望被爱，守明的羞涩实际上更包蕴着对“被爱”的渴盼。

本题解析：回答此题，要从文本对人物心理活动、行为动作和语言等的描写以及一些细节描写和社会环境描写中捕捉信息。比如文本中对主人公守明在做鞋看到鞋样时心中的想法和近乎梦境般的描写，就可以从中归纳出主人公单纯又略带娇羞的神态，以及她对于爱情抱有的一种严肃甚至神圣的态度，等等。
考点定位：欣赏作品的形象，赏析作品的内涵，领悟作品的艺术魅力。能力层级为鉴赏评价D。

本题难度：一般

4、阅读题  阅读下文，回答问题。
关 汉 卿 不 朽
夏衍
关汉卿不是哲人和圣贤，在当时，“医”和“儒”的地位是很低的。看来，他只不过是一个地位不高的小知识分子。元明时代的文献里，关于关汉卿生平的记述，大部分都值得怀疑。 “金元间解元”小说，显然是不可信的，王国维证明了他不可能在元朝“得解”，郑振铎同志指出了“解元”两字只不过是“对读书人的通称”；“官太医院尹”，金元两代的《百官志》中， “太医院”下都没有“尹”这个职位，即使有，也可以肯定只不过是一个“小吏”而已；“大金优谏关卿在”的话，不过是想象之谈；至于有人引用他所作的《不伏老》——（南吕一枝花）套中的描写，来证明他是一个十足的风流浪子。我看这也是很片面的推断， 姑不论词中的描写不一定是自然主义的自述 ，即使是吧，在那个黑暗时代，这样“自述”一番，何尝不可以解释为故作佯狂，以冲淡他的政治色彩。王国维在《宋元戏曲考》中说：“元初名臣中有作小令套数者；唯杂剧之作者，大抵布衣；否则为省掾令史之属。”关汉卿没有在元朝做过大官，他混迹在市井与作场勾栏之间，偶倡优而不辞，与受作践的下层人民有着深切的联系。由于他身受和目击到人民群众的痛苦，他不能“袖手旁观那些被雨淋泥溅的人”而“缄口不言”，于是他就干犯“被裂为齑粉”的危险，用戏曲作为武器，和猛兽集团进行了勇敢的斗争，王国维用“一空依傍，自铸伟词”这两句话两形容关汉卿，我觉得是恰当的。他所说的“一空依傍”，也许还可以从两个方面来解释，一是政治上、社会上无所倚傍；二是在创作上他突破了古典文学的规范，用人民群众的口头语言，给中国文学吹进了清新的空气。“自铸伟词” 这句话，出自刘勰《文心雕龙》中的《辨骚》，可见王国维是以关汉卿和屈原并举的。《辨骚》中所说的“朗丽以哀志”，“绮靡以伤情”，“故能气往轹古，辞来切今，惊彩绝艳，难与并能”，我觉得关汉卿也是可以当之无愧的。
1．以下不属于作者否定关汉卿为“金元间解元”或“官太医院尹”时所用证据的一项是（ ） A．王国维证明了关汉卿不可能在元朝时“得解”。 B．郑振铎指出“解元”只不过是当时“对读书人的通称”。 C．金元两代的《百官志》中“太医院”项下设有“尹”这个职位。 D．“大金优谏关卿在”的话，不过是说话人的想象之谈。
2．从全文看，作者赞扬“关汉卿不朽”的理由，不正确的一项是 （ ） A．作者处于社会低层，身受并目击群众的痛苦，其作品表现了对人民深切的同情 B．在政治上、社会上不向达官贵人巴结投靠，在创作上他突破了古典文学的规范 C．“自铸伟词”，指关汉卿创作戏曲——自己铸造武器，冒死同元朝统治者作斗争 D．他在创作中，用人民群众的口头语言，给中国文学吹进了清新的空气
3．下列说法不符合文意的一项是 （ ） A．开头的“哲人”就是指“医”，“圣贤”就是指“儒”，用以说明关汉卿是一个地位不高的小知识分子。 B．文中用来表明作者观点的词语有：“不可能”、“想象之谈”、“很片面”等等 C．作者对元明两代文献里关于关汉卿生平的说法，所持的基本态度是：怀疑 D．语段有立有驳，“他只不过是一个地位不高的小知识分子”是立，对人们的四种说法是驳；论据充分有力。
4．根据原文所提供的信息，以下推断不正确的一项是 （ ） A．文章开头说：“在当时，‘医’和‘儒’的地位是很低的。”这说明，对比其他重要朝代而言，元朝不重视科学和文化。 B．“姑不论词曲中的描写不一定是自然主义的自述”中的“自然主义”是一种创作的方法或倾向，即纯客观地描写事物。 C．语段中三次引用王国维的话来论述，由此可见，王国维是研究我国古典文学的一位大师级的人物。 D．《宋元戏曲考》中说，名臣写散曲，杂剧作者多布衣，这说明，相对而言，散曲适合写个人情感，杂剧能更广阔而深刻地反映尖锐复杂的社会矛盾。

参考答案：
1．D
2．C
3．A
4．B

本题解析：
1．D（这只是作者的推测，不能看做是证据）
2．C（“自铸伟词”，应解为“自己将人民群众的语言进行艺术加工，运用于戏曲创作之中”） 3．A
4．B（“自然主义”原指着重描写现实生活中个别现象和琐碎细节，不能反映社会本质的倾向或方法，文中指真实而具体地描写。但作者描写事物总带有主观色彩，不可能纯客观地描写）

本题难度：一般

5、阅读题  

　　“我是谁？我从哪里来？我往何处去？”这一连串的自我追问是长存于每个人心中永恒的哲学命题。家谱，为此提供了有效的线索。家谱是一个家族的生命史，是同宗共族的血缘集团用来记载本族世系事迹的历史典籍。它不仅记录着该家族的来源、迁徙的轨迹，还包罗了该家族生息、繁衍、婚姻、文化、族规等历史文化的全过程。
　　第一部家谱是什么样子？修撰于何朝何代？是官修还是私修？因为缺乏记载，至今不得而知。据考证，家谱的起源至少可以追溯到先秦时代。家谱是中国特有的文化遗产，是中国宗法制度的体现。上古，尤其是实行分封制的朝代，如西周，统治者的儿子们谁能封王、袭爵，一排家谱便一目了然。到魏晋南北朝时，门阀制度盛行，家谱成了世族间婚姻和仕宦的主要依据，于是便迅速发展起来。隋唐五代后，修谱之风更从官方流行到民间，以至遍及各个家族，出现了家家有谱牒、户户有家乘的现象。
　　中国古代是宗族社会，家族关系是一个人最核心的社会关系，是一个人的“根”，关系到一个人的身份认同感，而这种认同感的体现就是在家谱中占有一个位置。修宗谱与建宗祠、置族田、立族长、订族规等共同组成的宗族制度，形成了当时社会最基础的民间自治体系。家谱不仅把同宗凝聚在一起，而且在一定程度上建构了中国古代的道德文明，其所记载的孝敬父母、和睦乡邻、端肃风俗、重视耕读等族规正是中国文化最为重视的，这一点与外国由宗教来构建社会价值体系有根本区别。
　　家谱还具有重要的学术价值。国家史、地方史、家族史和个人史四个层次共同构成完整的历史资料。以前人们更多关注王侯将相，但是家谱把目光投向了普通人，对于研究民风民俗、民族迁徙、经济发展水平、地区流行病和遗传病研究等都很有帮助。
　　参天之木，必有其根；怀山之水，必有其源。百姓家族有着丰富的家族故事，这些细微生动的家族史与个人生命史共同编织着中国历史的长卷。平民化的寻根意识，正以不可小觑的力量，从精英阶层走进千万普通家庭。在泛着岁月光泽的历史黄卷里，古旧家谱中附着的诸多人文价值正日益显现……
　　对于普通百姓而言，在对生命本体的回溯和关照中，生命变得更加具有质感。在这种真实的触摸中，一扇扇记忆之门渐次打开。人文人文，有人，才有文。家谱不是人口统计表这么简单，而是一部人的学问。家谱是文化的载体，文化是家谱的内核。家谱是符号，真正重要之处在于这一符号背后的文化认同。有人这样说：“家谱是什么？是在连绵不断的家族史中给每个人一个有所归依的位置。浸润了血浓于水的寻根之情，不管过多少年，会有人知道你，记住你，认可你，哪怕你再平凡卑微。”每一个生命叶片，都因了“根”的滋养，而愈发油翠和充满生机。除了名人传记、大人物传记外，家谱让我们看到了普通百姓的家族变迁。
　　家谱是活的精神，涵育了家族的文化，也注入了家族的情愫。继往事知来者，家谱体现着生命与生命间的枝脉牵系，重建了个体的价值和尊严，对一个家族的价值取向、行为模式发生着潜移默化的影响。在家谱寻根的过程中，前人的奋起、磨砺、责任，成为重要的精神财富。家谱的使命就是“承前启后”，把精神代代相传，其中的家风、家训更有强大的教化作用，让一个家族不偏离主线。
1．下列对“家谱”理解正确的一项是

参考答案：1．C
2．（1）家谱是宗族制度的一部分，一定程度上建构了中国古代的道德文明。
　 （2）具有学术研究的价值，成为重要的历史资料。
　 （3）家谱可以“寻根”，既体现文化认同，又看到普通百姓的家族变迁。
　 （4）家谱是重要的精神财富，具有强大的教化作用。（意对即可）

本题解析：

本题难度：一般