1、选择题  下列物质中不属于高分子化合物的是（?）。
A．纤维素
B．葡萄糖
C．蛋白质
D．淀粉

参考答案：B

本题解析：A、C、D是天然的高分子化合物，葡萄糖属于小分子化合物。答案选B。

本题难度：简单

2、选择题  下列有关物质的性质或应用的说法中正确的是
A．铝合金是一种混合物，它比纯铝的熔点高
B．水晶项链和餐桌上的瓷盘都是硅酸盐制品
C．云、雾、烟均能产生丁达尔现象
D．电解从海水中得到的氯化镁溶液可获得金属镁

参考答案：C

本题解析：合金的熔点一般比它各成分的金属熔点底，A不正确。水晶是二氧化硅，不是硅酸盐，B不正确。云、雾、烟均属于胶体，C正确。电解熔融的氯化镁才能生成单质镁，如果电解氯化镁溶液，则生成氢氧化镁、氯气和氢气，D不正确。答案选C。

本题难度：简单

3、选择题  下列关于物质的使用合理的是(? )
A．亚硝酸钠是常用的防腐剂,对人体无害
B．婴儿食品应添加着色剂，以增加婴儿对食物的兴趣
C．维生素C可防治坏血病，因而我们需要大量补充维生素C
D．药物可以帮助我们战胜疾病，但我们仍需合理用药

参考答案：D

本题解析：亚硝酸钠有毒，A不正确，婴儿食品不应该添加着色剂，B不正确。维生素Ｃ也应该科学合理使用，C不正确，正确的答案选D。

本题难度：简单

4、选择题  化学与生活密切相关，下列说法正确的是
A．淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物
B．石油分馏是物理变化，可得到汽油、煤油等
C．医用酒精的浓度通常为95％
D．合成纤维和光导纤维都是新型无机非金属材料

参考答案：B

本题解析：A．淀粉和蛋白质都是高分子化合物，相对分子质量都在几万至几十万，而油脂的化学式确定，相对分子质量只有几百，不是高分子化合物。错误。B. 石油是多种烷烃、环烷烃及芳香烃的混合物。由于各种物质的沸点不同，因此可以通过加热使物质先气化，然后冷凝分离出来的方法进行分离。即通过分馏可得到汽油、煤油等。由于没有产生新的物质，所以是物理变化。正确。C. 医用酒精的浓度通常为75％酒精水溶液。如果浓度太高，渗透性差，如果浓度太低，杀菌、消毒能力又太弱。因此一般采用75％酒精水溶液。错误。D. 合成纤维是有机非金属材料；光导纤维主要成分是SiO2，属于都是传统无机非金属材料。错误。

本题难度：简单

5、选择题  不慎接触到敌敌畏或甲胺磷时可以用碱性溶液处理因为它们是
A．醛类
B．有机物
C．酯类
D．盐类

参考答案：C

本题解析：因为敌敌畏或甲胺磷是酯类，在碱性条件下酯类水解，可以降低毒性。故选C

本题难度：简单