1、选择题 下列涉及有机物的性质或应用的说法错误的是( )
A.干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料
B.石油裂解的主要目的是生产有机化工原料,例如乙烯、丙烯等
C.2CH3CH2OH+O2
2CH3CHO+2H2O属于氧化反应
D.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应
2、选择题 向淀粉中加入少量稀H2SO4,并加热。为了确定淀粉是否已水解或完全水解,所需下列试剂的组合正确的是(?)
①NaOH溶液,②银氨溶液,③新制Cu(OH)2碱性悬浊液,④碘水,⑤BaCl2
A.①⑤
B.②④
C.①③④
D.②③④
3、选择题 下列说法正确的是
A.毛巾、口罩等个人用品要经常用开水蒸煮,被褥要放在太阳光下直射,其目的都是使病毒蛋白质变性
B.用浓Na2SO4、CuSO4溶液或浓硝酸溶液使蛋清液发生盐析,进而分离、提纯蛋白质
C.蛋白酶是蛋白质,它不仅可以催化蛋白质的水解反应,还可以催化淀粉的水解反应
D.甘氨酸(H2N—CH2—COOH)既有酸性,又有碱性,是最简单的氨基酸
4、选择题 下列属于单糖的是
[? ]
A.淀粉
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.麦芽糖
5、选择题 若液氨相当于地球上的水,它可满足木星上生物生存的需要,那么木星上生物体内与地球上生物体内葡萄糖的分子结构相当的化合物是(?)
A.CH2OH—(CHOH)4CHO
B.CH2NH2—(CHNH2)4CHO
C.CH2NH2—(CHNH2)4CH=NH
D.CH2OH—(CHOH)4CH=NH