1、选择题  绿色化学是从源头上防止污染产生或将化学过程对环境的负面影响降低到最低限度的化学。不仅化工生产应遵循绿色化学的原则，化学实验也应遵循绿色化学的原则，实现原料和过程的绿色化。 “绿色化学”是预防污染的基本手段，下列做法属于“绿色化学”的是
A．处理废弃物
B．杜绝污染源
C．禁食有毒物
D．制订治污规章制度

2、选择题  党的十八大报告中提出“大力推进生态文明建设，提高生态文明水平，建设美丽中国”。为了实现这一目标，从化学的角度分析，下列说法正确的是
A．垃圾是放错地方的资源，应分类回收利用
B．加快化石燃料的开采与使用
C．为改善食物的色、香、味并防止变质，可在其中加入大量食品添加剂
D．为提高农作物的产量和质量，应大量使用化肥和农药

3、选择题  下图为市售某品牌香肠的配料表，下列对应关系正确的是

A．苯甲酸——发色剂
B．白砂糖——疏松剂
C．食用盐——调味剂
D．亚硝酸钠——防腐剂

4、选择题  下列关于食品添加剂的叙述中，不正确的是（?）
A．食盐和醋可同时用作食品防腐剂和调味剂
B．亚硝酸钠可以用作防腐剂，但不宜过量
C．适量苯钾酸钠可用作食品的防腐剂
D．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些着色剂

5、选择题  我们食用的大豆最终水解、补充给人体的主要成分是(? )
A．氨基酸
B．糖类
C．蛋白质
D．油脂