1、选择题  人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是
A.K
B.Ca
C.Al
D.Fe

参考答案：B

本题解析：钙的含量在人体中缺少的话，会引起骨质疏松。

本题难度：简单

2、选择题  维生素A是一类重要的维生素，又称视黄醇。如果人体缺少维生素A，人易患夜盲症、干眼症等眼症。食用 胡萝卜等蔬菜和鱼肝油，可以补充维生素A。维生素C是另一种重要的维生素，它能防治坏血病。维生素C 与补铁剂同服，可以防止补铁剂中的Fe2+被氧化。下图分别是维生素A1和维生素C的结构简式，以下说法错误的是

? [? ]
A．维生素A1的分子式为C20H30O
B．1mol维生素A1,最多可以与5molH2发生加成反应
C．维生素A1和维生素C都可以使酸性KMnO4溶液褪色
D．维生素C在碱性溶液中不易变质

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  苹果汁中含有Fe2＋，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有(　　)
A.酸性
B.碱性
C.氧化性
D.还原性

参考答案：D

本题解析：试题分析：维生素C能够防止Fe2＋被氧化为Fe3＋，说明维生素C具有还原性，所以答案选D。
考点：考查维生素C的还原性
点评：该题是高考中的常见题型，属于基础性试题的考查，侧重对学生基础知识的巩固和训练，旨在在考查学生灵活运用氧化还原反应的知识解决实际问题的能力，有利于培养学生的逻辑推理能力和发散思维能力。

本题难度：一般

4、选择题  蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后的作用是
[? ]
A．为人体内的化学反应提供原料
B．为维持人体生命活动提供能量
C．加强胃肠蠕动，具有通便功能
D．人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何作用

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

5、填空题  （1）用下列物质填空：维生素A、维生素C、碘元素、铁元素、淀粉、油脂．
①人体缺乏某种维生素会引起坏血病，这种维生素是______
②人体缺乏某种微量元素会发生贫血，这种微量元素是______
③既能为人体提供热量，又能提供必需脂肪酸的物质是______
（2）现有下列药物：碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝．
①其中属于解热镇痛的药物是______②青霉素的作用是______
③氢氧化铝可治疗胃酸过多的原理是______（用离子方程表示）
（3）生活中处处有化学，化学已渗透到我们的“衣、食、住、行”之中．
①衣：鉴别真假羊毛衫的方法是先取样，再______
②食：水是人类生存的必需物质．在净水过程中，明矾作为______剂；氯气或漂白粉作为______剂
③住：玻璃和钢铁是常用的建筑材料．普通玻璃是由硅酸钙、硅酸钠、______等物质组成的；钢铁制品不仅可发生化学腐蚀，在潮湿的空气中还能发生______腐蚀．
④行：铝可用于制造交通工具，铝制品不易生锈的原因是______．

参考答案：（1）①维生素C也称为抗坏血酸，缺乏维生素C会引起坏血病，
故答案为：维生素C；
②人体缺乏某种微量元素会发生贫血，这种微量元素是铁元素，
故答案为：铁元素；
③油脂能为人体提供热量，又能提供必需脂肪酸，
故答案为：油脂；
（2）①阿司匹林属于解热镇痛的药物，
故答案为：阿司匹林；
②青霉素的作用是消炎，
故答案为：消炎；
③胃酸中是盐酸，和氢氧化铝反应生成氯化铝和水，反应的离子方程式为：Al（OH）3+3H+=Al3++3H2O，
故答案为：Al（OH）3+3H+=Al3++3H2O；
（3）①羊毛的主要成分为蛋白质，燃烧时有烧焦羽毛的气味，鉴别真假羊毛衫的方法是先取样，在酒精灯上燃烧，如果有烧焦羽毛的味道，说明是真羊毛衫，否则为假的，
故答案为：在酒精灯上燃烧，如果有烧焦羽毛的味道，说明是真羊毛衫，否则为假的；
②明矾在净化水中的作用是作净水剂，明矾溶于水能形成胶体，胶体具有吸附性，能使小颗粒不溶性固体附着在其表面，形成大颗粒加快沉降；氯气净化水的作用是消毒，
故答案为：混凝；杀菌消毒；
③普通玻璃主要含有的物质是Na2SiO3、CaSiO3、SiO2；铁在潮湿的环境中易发生电化学腐蚀，
故答案为：二氧化硅；电化学；
④金属铝在空气中能与氧气反应生成致密的氧化铝保护膜，从而阻止铝进一步被氧化，所以金属铝不易生锈，
故答案为：表面有一层致密的氧化铝薄膜；

本题解析：

本题难度：一般