1、填空题  某炼油厂油库汽油罐里汽油泄漏，遇一摩托车行驶至附近时，随着一声巨响，瞬间油罐起火爆炸，经及时抢救，大火于20小时后基本扑灭，但消防队队员在火扑灭后仍对油罐喷水6小时，几天后，当地环保部门对炼油厂和当地上空大气监测其污染指数，发现其指标未超过国家有关标准，试根据所学习的化学知识完成以下问题。
（1）该油罐起火原因___________________________________________________________；
（2）灭火后为何还要对油罐喷水_________________________________________________；
（3）市环保部门主要监测大气中哪些有害气体_____________________________________。

2、选择题  工业上制取硫酸铜不是直接用浓硫酸与铜反应，而是将铜丝浸入稀硫酸中并不断地从容器下部吹人细小的空气泡，这样做的优点是
[? ]
①节省能源 ②不产生污染大气的SO2 ③提高了H2SO4的利用率 ④提高了Cu的利用率
A．①②
B．②③④
C．①②③
D．全部

3、判断题  去年，在安徽省阜阳市，由于被喂食几乎完全没有营养的劣质奶粉，13名可爱的小天使夭折，近200名婴儿患上严重营养不良症。据调查劣质奶粉主要是以各种廉价的食品原料如淀粉、蔗糖等全部或部分替代乳粉，再用奶香精等进行调香调味制成。
（1）婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件规定：①0～6个月婴儿食用的婴儿配方粉：蛋白质含量10.0％～20.0％，脂肪含量≥20.0％；②婴幼儿补充谷粉（4个月龄以上婴幼儿的补充食品—非主食品）：蛋白质含量≥5.0％；③较大婴儿和幼儿（6～36个月）食用的配方粉：蛋白质含量15％～25％；脂肪含量15.0％～25.0％。据以上技术标准判断劣质奶粉主要是?、?成分不达标及缺乏所必需的维生素和矿物质。
（2）脂肪、淀粉、蛋白质是三种重要的营养成分，其中?不是高分子化合物，它们都在人体内能发生?反应，脂肪的产物是?，淀粉的最终产物是?，蛋白质的最终产物是?。
(3)据调查“杀人奶粉”中含有增添乳香风味的“奶精”。奶精的配方主要是玉米糖浆和部份氢化的植物油。奶精的色泽来自食用色素，牛奶的风味来自人工香料。已知该人工香料中含香树脂醇，树脂醇为三萜醇，结构中含有六个异戊二烯单位。判断香树脂醇肯定具有的性质（?）。
①加成②加聚③溶液显酸性④可与Na2CO3溶液反应⑤与金属钠反应
A．①②③
B．①②⑤
C．②③⑤
D．①②⑥

4、选择题  在容量瓶上没有的标记是
A．刻度线
B．温度
C．浓度
D．规格（容量）

5、选择题  化学与生产、生活联系密切，下列说法正确的是
A．常用作净水剂的KAl(SO4)2和漂白粉都是强电解质
B．维生素C具有还原性，在人体内起抗氧化作用
C．对“地沟油”进行分馏可以获得汽油发动机的燃料
D．碘是人体必需的微量元素，所以要多吃富含高碘酸的食物