1、选择题  
完全燃烧，其消耗氧气量由多到少的次序排列正确的是(? )
A．②＞③＞①＞④
B．①＞②＞③＞④
C．①=④＞②＞③
D．②＞③＞①=④

参考答案：A

本题解析：四种物质的分子式分别为①（C6H10O5）n?②C6H12?③C2H2?④C2H4O2，可将它们的C原子归为1，H、O元素折算为H2O如下：①C（H2O）56?②CH2?③CH?④C（H2O)，显然等质量的四种物质完全燃烧耗O2量由多到少顺序为②＞③＞①＞④。

本题难度：简单

2、选择题  将NaOH溶液与CuSO4溶液加入某病人的尿液中，微热时如果观察到红色沉淀，则说明该病人的尿液中含有（　　）
A．乙酸
B．乙醇
C．氯化钠
D．葡萄糖

参考答案：A、氢氧化铜和乙酸反应生成乙酸铜蓝色溶液，所以得不到红色沉淀，故A错误；
B、乙醇和氢氧化铜不反应，所以得不到红色沉淀，故B错误；
C、氯化钠和氢氧化铜不反应，所以得不到红色沉淀，故C错误；
D、葡萄糖中含有醛基，醛基具有还原性，能被新制的氢氧化铜氧化，有红色沉淀生成，说明尿液中含有葡萄糖，故D正确；
故选D．

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  下列反应既是加成反应又可看作还原反应的是?(?)
A．乙烯水化
B．油脂氢化
C．乙醛转化为乙醇
D．乙醛转化为乙酸

参考答案：BC

本题解析：油脂氢化是与H2发生加成反应，乙醛转化为乙醇是—CHO与H2发生加成反应，都可看作还原反应。

本题难度：简单

4、选择题  已知苏糖的结构简式为：CH2OHCHOHCHOHCHO有关苏糖的说法不正确的是(　　)
A．苏糖能发生银镜反应
B．苏糖属于单糖
C．苏糖在一定条件下，能发生加成和取代反应
D．苏糖与葡萄糖互为同分异构体

参考答案：D

本题解析：苏糖含有醛基，能发生加成反应、氧化反应；它是单糖，不能再水解；含有羟基，能发生取代反应；苏糖的分子式与葡萄糖不同，所以二者不互为同分异构体。

本题难度：一般

5、选择题  化学与生活密切相关，下列说法正确的是
A．蛋白质和油脂都是天然高分子化合物
B．CO2和CH4都是造成温室效应气体
C．蔗糖和麦芽糖水解产物均为葡萄糖
D．苯酚和甲苯遇FeCl3均显紫色

参考答案：B

本题解析：A、油脂是高级脂肪酸的甘油酯，不是高分子化合物，错误；B、甲烷完全燃烧后产生二氧化碳气体，所以与二氧化碳一样，也造成温室效应的气体，正确；C、蔗糖水解得1分子葡萄糖和1分子果糖，错误；D、甲苯与FeCl3不反应，错误，答案选B。

本题难度：一般