1、填空题  （6分）若人体中缺少以下各种元素之一，会出现各种症状，请找出之间对应的关系：缺乏维生素A ?；缺乏维生素C ?；缺钙?；缺碘?；缺氟??；缺铁?。
症状：
A．甲状腺肿大
B．龋齿
C．贫血
D．夜盲症E．坏血病 F．佝偻病或骨质疏松

2、选择题  人体细胞中含量最多的元素是　
A．Ca
B．N
C．O
D．C

3、选择题  在红枣和菠菜等食物中含有丰富的铁，这里的铁应理解为（　　）
A．单质
B．分子
C．元素
D．同位素

4、选择题  关于红磷和白磷的下列说法中，不正确的是
A.可以相互转化
B.在氧气中燃烧的产物相同
C.都易溶于CS2
D.白磷剧毒、红磷无毒

5、填空题  请把下列食物和其所含的最主要的营养物质之间连线：
馒头、米饭?油脂
鱼、瘦肉、豆腐?维生素
各种蔬菜、水果?蛋白质
植物油、肥猪肉?糖类