1、简答题 食品添加剂必须严格按照食品安全国家标准(GB2760-2011)的规定使用.作为食品添加剂中的防腐剂G和W,可经下列反应路线得到(部分反应条件略).
(1)G的制备

①A与苯酚在分子组成上相差一个CH2原子团,它们互称为______;常温下A在水中的溶解度比苯酚的______(填“大”或“小”).
②经反应A→B和D→E保护的官能团是______.
③E→G的化学方程式为______.
(2)W的制备

①J→L为加成反应,J的结构简式为______;
②M→Q的反应中,Q分子中形成了新的______(填“C-C键”或“C-H键”);
③用Q的同分异构体Z制备

,为避免R-OH+HO-R
R-O-R+H2O发生,则合理的制备途径为酯化、______、______.(填反应类型)
④应用M→Q→T的原理,由T制备W的反应步骤为:
第一步:______;第二步:消去反应;第三步:______.(第一、三步用化学方程式表示)
2、填空题 肉桂酸异戊酯G(
)是一种香料,一种合成路线如下:

已知以下信息:
①
;
②C为甲醛的同系物,相同条件下其蒸气与氢气的密度比为22。
回答下列问题:
(1)A的化学名称为??。
(2)B和C反应生成D的化学方程式为??。
(3)F中含有官能团的名称为??。
(4)E和F反应生成G的化学方程式为?,反应类型为??。
(5)F的同分异构体中不能与金属钠反应生成氢气的共有??种(不考虑立体异构),其中核磁共振氢谱只有两组峰,且峰面积比为3:1的为?(写结构简式)。
3、推断题 化合物H是一种香料,存在于金橘中,可用如下路线合成

已知:
回答下列问题:
(1)11.2 L(标准状况)的烃A在氧气中充分燃烧可以产生88g CO2和45gH2O。A的分子式是___________
(2)B和C均为一氯代烃,它们的名称(系统命名)分别为____________________;
(3)在催化剂存在下1mol F与2 mol H2反应,生成3-苯基-1-丙醇。F的结构简式是_______________;
(4)反应①的反应类型是___________________;
(5)反应②的化学方程式为___________________;
(6)写出所有与G具有相同官能团的G的芳香类同分异构体的结构简式:___________________
4、简答题 工业合成有机物F路线如下:

(1)有机物D中含氧的官能团名称为______和______.
(2)化合物F的结构简式是______.
(3)在上述转化关系中,设计步骤(b)和(d)的目的是______.
(4)写出步骤(d)的化学反应方程式______.
(5)写出同时满足下列条件的D的一种同分异构体的结构简式______.
A.属于芳香化合物?B.核磁共振氢谱有四个峰
C.1mol该物质最多可以消耗2molNaOH?D.能发生银镜反应
(6)已知:

,写出以乙醇和

为原料制备

的合成路线图(无机试剂任选).合成路线流程图示例如下:

______.
5、选择题 菠萝酯(C11H12O3)学名苯氧乙酸烯丙酯,是一种无色透明的液体,因其具有强烈的新鲜天然的菠萝清香而得名,密度比水略小,不溶于水,易溶于乙醇、氯仿等有机溶剂。广泛应用于饮料、糖果、食用香精等食品工业,也用干化妆品工业和医药工业中。食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下:下列叙述错误的是

[? ]
A.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应
B.Cl-CH2COOH既能发生中和反应、取代反应,又能发生消去反应
C.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应
D.步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验